Accueil Cave à vins Vin rosé Château Henri BonnaudMagnum Rosé Bio Côtes de Provence Terre Promise 2020
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Vin rosé Terre Promise Côtes du Provencedu Château Henri Bonnaud
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Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Côtes de Provence AOCVin rosé 12,5 % Vol.

Château Henri Bonnaud Magnum Rosé Bio Côtes de Provence Terre Promise 2020

Paré d’une robe brillante de couleur rose pâle, ce Rosé Terre Promise du Château Henri Bonnaud est un petite pépite pleine de peps et de fraîcheur.
Découvrez vite ce Rosé BIO des Côtes de Provence en MAGNUM pour un maximum de plaisir !
Laissez vous charmer par ses notes intenses de pamplemousse, sublimées par une belle finale citronnée et épicée.
Un superbe vin qui vous transportera directement en Provence, au pied de la Montagne Sainte Victoire.

 

L’avis des Experts sur le Château Henri Bonnaud
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐

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Terre Promise du Château Henri Bonnaud est un vin rosé en appellation Côtes de Provence.
L'appellation Côtes de Provence s'étend sur plus de 20 000 hectares.

Terre Promise est un rosé certifié en Agriculture Biologique (AB).

Côté vinification, les raisins sont égrappés avec une macération pré-fermentaire à froid de 6 à 8 heures. Les baies sont pressées à l'abri de l'oxygène. Les jus fermenteront ensuite en cuve inox thermo-régulées.

Accords mets & vins>

A l'apéro avec des toasts de tapenade
Un petit plat vit fait : Une salade niçoise

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Producteur

Château Henri Bonnaud

Couleur

Vin rosé

Format

Magnum de 150 cl

Millesime

2020

Type de culture

Biologique

Degré

12,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Syrah, Grenache & Cinsault

Vinification

Égrappage. Macération pré-fermentaire à froid. Pressurage à l'abri de l'oxygène. Fermentation en cuve inox thermo régulées.

Sols

Argilo-calcaire

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

8 - 10 °

Le domaine

Château Henri Bonnaud

Le Château Henri Bonnaud est l'un des joyaux de Provence.
Situé au Tholonet à quelques kilomètres d'Aix en Provence, le domaine s'étend au pied de la célèbre Montagne Sainte Victoire.

Le domaine exploite en Agriculture Biologique (certification Ecocert) 28 hectares de vignobles, dont 14 en AOC Palette, l'une des appellations les plus confidentielles de France avec seulement 48 hectares de vignobles.

La plupart des vignes sont exposés plein Sud. Elles bénéficient donc d'un ensoleillement maximum et d'une pluviométrie relativement faible. Des conditions idéales pour produire des grands vins rouges de garde et de beaux rosés de gastronomie.

Le domaine produit de superbes vins intenses et expressifs en AOC Palette,  Côtes de Provence, Côtes de Provence Sainte-Victoire et IGP Méditerranée.

 

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐
” Le volubile Stéphane Spitzglous, enfant du pays, s'applique à la vigne comme au chai et on prend beaucoup de plaisir à découvrir cette propriété”

Voir la fiche du domaine
Stéphane Spritzglous du Château Henri Bonnaud

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