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Terre Promise du Château Henri Bonnaud est un vin rosé en appellation Côtes de Provence.
L'appellation Côtes de Provence s'étend sur plus de 20 000 hectares.
Terre Promise est un rosé certifié en Agriculture Biologique (AB).
Côté vinification, les raisins sont égrappés avec une macération pré-fermentaire à froid de 6 à 8 heures. Les baies sont pressées à l'abri de l'oxygène. Les jus fermenteront ensuite en cuve inox thermo-régulées.
Accords mets & vins>
A l'apéro avec des toasts de tapenade
Un petit plat vit fait : Une salade niçoise
Avis(2)>
Antoine B - publié suite à une commande du 24 juin 2024
Très bon
Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 10 juin 2021
Une tuerie ce rosé ! Exquis !