Qui sommes-nous

Manifesto

Notre ambition est de vous donner accès à des produits français de qualité, élaborés par les meilleurs producteurs  de chaque région, en s’intéressant avant tout aux hommes et aux femmes qui les conçoivent.

Amitié, passion, proximité, confiance, respect…
Autant de valeurs qui nous animent au quotidien, et qui sont au cœur de Find A Bottle.

# Amitié :
Find A Bottle, c’est l’histoire de deux copains bourguignons, David et Samy, qui ont décidé de tout plaquer pour vivre de leur passion. Et comme tout bourguignon qui se respecte, nous ne sommes jamais aussi bien qu’assis à une table, entourés de nos amis et de belles quilles.

# Passion :
Nous sommes tombés dedans quand nous étions petits… Depuis plus de 10 ans, nous parcourons nos belles régions pour dénicher de petites pépites, animés par notre passion pour les beaux flacons de vin et de bière. Mais surtout par la passion des hommes et des femmes que nous rencontrons.

L'histoire de deux amis, bourguignons, épicuriens et fiers de l'être, passionnés de gastronomie et amateurs de bons breuvages !
Verres de vin

# Proximité :
Tous nos produits sont 100% Made In France. Pourquoi irions-nous voir ailleurs alors que nos régions regorgent de producteurs de talent ? A un moment clé de notre histoire où chacun s'interroge sur sa façon de consommer, nous avons fait dès le début le choix du 100% français.
Cet engagement s'applique aussi à nos autres partenaires.
Notre site est hébergé en France, notre équipe de développement est basée à Châtillon sur Chalaronne. Notre transporteur est français et nos cartons sont fabriqués à Cabourg.

Cette proximité, nous la voulons aussi avec nos clients. Sur Find A Bottle, vous ne parlerez jamais à un robot et on ne fera pas d’algorithme pour sélectionner vos cuvées préférées, c’est promis !

# Sélection :
Nous avons ainsi tissé un lien de confiance avec les producteurs qui nous permet de vous proposer des produits rares, méconnus, parfois exclusifs et souvent peu disponibles dans les réseaux traditionnels, sur des allocations relativement réduites. Tous nos produits sont sélectionnés directement chez nos producteurs, sans intermédiaire. Nous sélectionnons uniquement ce que nous aimons, pour votre plaisir !

# Respect :
Nous travaillons uniquement avec des producteurs responsables, engagés à respecter la nature, l’environnement mais aussi les hommes et les femmes qui travaillent dans les vignes.

L'Equipe Find a Bottle

Findabottle_Samy_A-propos

Samy

Beer Explorer

voir son portrait
Wine Affiche boutique

Wine Affiche boutique

Bière dans un bar

Bière dans un bar

Fermenteur dans une brasserie

Fermenteur dans une brasserie

Raisins

Raisins

Bouchons de liège

Bouchons de liège

Findabottle_David_A-propos Bouchons de liège

David

Wine Explorer

voir son portrait
Findabottle_Samy_A-propos

Amateurs de bonnes bières artisanales, vous avez trouvé votre homme.
Samy est le dénicheur de brasseries de Find A Bottle.
Il ne laisse passer aucune occasion pour aller visiter les brasseries artisanales les plus prometteuses.

Samy est titulaire du Diplôme de Sommelier Bière Doemens et juge au France Bière Challenge.

  • Un vin ?

    Un Meursault Les Tillets du Domaine Brigitte Berthelemot
    Des vins qui au fil des années ont fait leur révolution pour se rapprocher de leur terroir !
    Minéralité, tension, élégance... Un concentré de Bourgogne dans une bouteille...

  • Une bière artisanale ?

    Direction Angoulême avec Slap A Banker de la brasserie La Débauche.
    Un généreux Barley Wine (Vin d’Orge) au corps riche et percutant !

  • Un lieu ?

    Le restaurant Les Climats à Paris qui se distingue par sa carte somptueuse en vins de Bourgogne et ses plats à tomber par terre.
    Que ce soit sous la verrière imposante du jardin d'hiver ou blotti dans un coin du magnifique jardin secret, on profite d'un moment hors du temps, autour d'un grand cru de Bourgogne...

  • Un souvenir ?

    La première bouteille de Corton Charlemagne que j'ai pu déguster pour mes 18 ans.

  • Un accord Met/Bière ?

    Un beau plateau de fromages de Bourgogne autour d'une bouteille bière élevée en barriques de la brasserie Elixkir

Findabottle_David_A-propos

C’est le cuistot de l’équipe. Petits plats, bonnes bouteilles… il n’est jamais aussi heureux qu’assis à une table, entouré de ses amis et de ses proches.
Il passe le plus clair de son temps sur les routes de nos belles régions, à visiter des domaines connus ou méconnus, mais surtout à échanger avec les producteurs autour de leur métier.

David a obtenu avec les distinctions du jury le Diplôme de niveau 2 en vins et spiritueux du WSET®.
Il est en route pour le WSET 3.

  • Un vin ?

    Un Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Papet 2016 du Clos du Mont-Olivet.
    Un millésime magnifique sur cette appellation !
    Subtil, raffiné, délicat... Juste magnifique...

  • Une bière artisanale ?

    La Not So Nonne de la Brasserie Two Dudes.
    Une bière d'Abbaye toute en finesse. Un vrai feu d'artifice pour les papilles.
    Un bel exemple du savoir-faire des brasseurs artisanaux français.

  • Un lieu ?

    Un petit bar à vins, Al Tocco, à Radicofani en Toscane, qui offre une vue magnifique sur les crêtes siennoises.
    Un endroit superbe où je pourrais passer des heures à contempler cette belle région... Un verre de Chianti Classico à la main du splendide domaine Castello di Bossi.

  • Un souvenir ?

    Un moment inoubliable en compagnie de Patrick Capitain du domaine Capitain-Gagnerot à Ladoix, viticulteur attachant, passionné et passionnant !

  • Un accord Met/Vin ?

    On revient en Bourgogne avec une belle poularde de Bresse accompagnée d'un Puligny-Montrachet Les Levrons du Domaine Berthelemot.