Accueil
Cave à bières
Spontanée
Brasserie AmmoniteBrasserie Ammonite Soliste IV – Single Cask d’ex Palo Cortado
Spontanée
Bière Blonde Bourgogne 6 %
Brasserie Ammonite Soliste IV – Single Cask d’ex Palo Cortado
🍾 Une superbe bière en Single Cask ca vous tente ? Et pas des moindres !
Vous le savez peut être la brasserie Ammonite avait reçu trois fûts d’ex Palo Cortado dont un embouteillé à 2 ans d’élevage.
Cette année, c’est un 40 mois que nous proposons. Ce dernier nous propose un profil plus épicé que le précédent. Un profil
faisant la part belle au profil levurien de Xeres et des Palo Cortado en particulier.
à l'unité
25,00€
dès 6
24,50€
( 24.5 )dès 12
24,00€
( 24 )plus que 4 en stock !
Remise fidélité 2%?
Livraison express à partir du mardi 17 juin.
Découvrez toutes les bièresBrasserie Ammonite
le lot
67,23€
le lot
71,07€
le lot
41,62€
le lot
29,90€
Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Spontanée
Producteur
Brasserie Ammonite
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Biodynamie
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau de Sens, Malts d’orges, Houblons.
Mode de fermentation
Fermentation Spontanée
Conseils
Conservation
2 à 5 ans
Température de dégustation
8 - 10°
A consommer de préférence avant le :
31/07/2032
Simon Lecomte de la Brasserie Ammonite vinifie les céréales au pays du vin. De superbes bières artisanales en fermentation spontanée sortent alors de grands fûts de vins de Bourgogne !
Les bières que nos clients adorent !
- -20%
à l'unité
11,90€
Envie d'en savoir plus sur la fermentation spontanée ?
La bière de fermentation spontanée est une bière dans laquelle on ne n'ajoute pas de levures. Dans ce style de bière, le brasseur recherche à ensemencer le moût de bière grâce à des levures sauvages.