Accueil Cave à vins Vin Blanc Côte de Beaune Domaine Lucien Muzard & FilsDomaine Lucien Muzard et Fils Chassagne-Montrachet Blanc 2019
Chassagne Montrachet Blanc du Domaine Muzard
Vin de Bourgogne

Chassagne-Montrachet AOCVin Blanc 13 % Vol.

Domaine Lucien Muzard et Fils Chassagne-Montrachet Blanc 2019

Les frères Muzard nous livrent un superbe Chassagne Montrachet Blanc qui a déjà tous les atouts d’un Premier Cru.
Une persistance aromatique impressionnante, des arômes de fruits intenses et purs, des notes de noisette et d’amande bien marquées. La bouche est gourmande, et opulente, tout en restant très délicate avec cette pointe minérale qui lui apporte une grande fraîcheur !
Ce Chassagne est le partenaire idéal des volailles en sauce ! Découvrez le vite sur une belle poularde de Bresse !

 

L’avis des Experts sur le Domaine Muzard
Guide de la Revue du Vin de France 2023:
Guide Bettane + Desseauve 2020 :

à l'unité

52,00

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Ce Chassagne-Montrachet Blanc du Domaine Lucien Muzard & Fils est issu d'une petite parcelle de 10 ares .
La vigne a ici plus de 16 ans.
La vigne est plantée sur un terroir de marnes et de calcaire qui gardent en profondeur beaucoup de fraîcheur et de minéralité.

Côté vinification, les raisins sont pressés délicatement. Le moult débourbe légèrement et le jus part en fermentation en pièces bourguignonnes, sans ajout de levures. Les vins sont ensuite élevés pendant un an sur lies fines.

Accords mets & vins>

Un plat terroir : Une volaille de Bresse sauce crémeuse
L'idée FAB : Un curry de poisson à la thaï

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte de Beaune

Producteur

Domaine Lucien Muzard & Fils

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2019

Degré

13 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Chardonnay

Vinification

Fermentation en levures indigènes. Elevage d'un an sur lies fines.

Sols

Marnes calcaires

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

12 °

Le domaine

Le Domaine Lucien Muzard & Fils s'affirme depuis longtemps comme une valeur sûre de la Côte de Beaune.
Ce grand nom de l'appellation Santenay est aujourd'hui une référence sur de nombreuses appellations de la Côte de Beaune, de Maranges à Pommard en passant par Meursault et Chassagne-Montrachet.

Les vins rouges du domaine sont portés par un style relativement moderne, présentant un beau fruit éclatant en bouche, très attrayants sur la jeunesse. Ils présentent aussi un beau potentiel et peuvent prétendre à de belles gardes grâce à une structure tannique bien présente.

Les vins blancs offrent un bel équilibre entre richesse et minéralité et sont très souvent des modèles de Chardonnays bourguignons.

Découvrez une belle gamme de grands vins rouges et blancs d'exception.

L’avis des Experts :

Guide Vert 2023 de la Revue du Vin de France : ⭐
“Les frères Claude et Hervé Muzard maîtrisent leur sujet. Ils exploitent de belles vignes en Maranges et en Santenay mettant en valeur ces terroirs qui méritent toute notre attention. Voici une bonne adresse pour les amateurs à la recherche de cuvées digestes, florales mais gourmandes. Les vins ne manquent ni de fond ni de potentiel de garde(...)

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” Le style des vins rouges correspond à des Santenays qui possèdent une gourmandise dès leur jeunesse à l'exception de quelques climats à attendre quelques années. Les blancs, qui ne représentent que 20 % de la production sont rapidement accessibles".

 

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Claude et Hervé Muzard

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