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L'impatiente du domaine Croix Montjoie

Bourgogne

Domaine La Croix MontjoieVin de France

Domaine La Croix Montjoie Chardonnay 2021

De beaux arômes fruités pour ce Chardonnay à l’attaque gourmande du Domaine La Croix Montjoie en Bourgogne.
Ce domaine, référence de l’appellation Vézelay nous livre un vin aux arômes délicats de fruits blancs et une belle rondeur en bouche.
Voici un vrai vin de soif, comme on les aime ! A déguster sur une planche de charcuterie fine ou sur un plateau de fruits de mer !

L’avis des Experts sur le Domaine La Croix Montjoie
Elus Bourguignons de l’année par le Magazine Bourgogne Aujourd’hui

12,00€

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

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Domaine La Croix Montjoie

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Les caractéristiques
Domaine La Croix Montjoie Chardonnay 2021

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Le Domaine La Croix-Montjoie est situé à Tharoiseau en plein cœur de l'appellation encore méconnue de Vézelay dans l'Yonne.
Le vignoble de Vézelay est situé de part et d'autre de la Cure, petite rivière affluent de l'Yonne. Cette appellation de Bourgogne est aujourd'hui en plein boom et connait une véritable renaissance depuis le début des années 80 sous l'impulsion de vignerons talentueux et déterminés. Sophie et Matthieu Woillez du Domaine La Croix Montjoie font partie de ceux là.

Ce 100 % Chardonnay élevé en cuve pendant 6 mois sur lie.
Comme son nom l'indique, vous pouvez le déguster ce vin dès maintenant pour garder toute la fraicheur du fruit.

 

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Accords mets & vins

Un petit apéro : Une belle planche de charcuterie fine ou des fruits de mer

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Fiche technique

Pays

France

Région

Bourgogne

Sous région

Chablis et Grand Auxerrois

Producteur

Domaine La Croix Montjoie

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2021

Degré

13 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Chardonnay

Vinification

Elevage en cuve 6 mois

Sols

Argilo-calcaire

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

10-12°

Le domaine

Domaine La Croix Montjoie

En quelques années, le Domaine La Croix Montjoie s'est fait un nom en Bourgogne.
La Croix Montjoie est désormais une référence et le fer de lance de l'appellation Vézelay.
Sophie et Matthieu Woillez exploitent dix hectares de Chardonnay sur un très beau coteau de la commune de Tharoiseau, proche de Vézelay. Ils nous régalent de jolis vins blancs élégants, délicats et fruités, de vins rouges frais et fruités et de beaux crémants de Bourgogne.

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ophie et Matthieu du domaine La Croix Montjoie

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La région

Bourgogne

La Bourgogne est vraisemblablement la région viticole la plus célèbre et élégante du monde. Considérée comme l’un des fleurons de notre patrimoine, la région Bourgogne est aussi l’un des berceaux de notre savoir-faire viticole et se présente comme la générale en cheffe de notre rayonnement à l’international.

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