Accueil Cave à vins Vin Blanc Domaine de la JanasseCôtes-du-Rhône Blanc Tradition 2022
Domaine de la Janasse Côte du Rhône blanc
Vin de la Vallée du Rhône

Côtes du Rhône AOCVin Blanc 13,5 %

Domaine de la Janasse Côtes-du-Rhône Blanc Tradition 2022

Ce Côtes-du-Rhône blanc Tradition du Domaine de la Janasse dévoile un fruit intense et présente un bel équilibre entre gourmandise, finesse et fraîcheur en bouche, porté par une belle minéralité en fin de bouche. Une belle entrée en matière sur les vins blancs du Domaine de la Janasse !

 

L’Avis des Experts sur ce vin :
Guide de la Revue du Vin de France 2023 : 88/100 (Millésime 2021)

L’avis des Experts sur le Domaine de la Janasse
Guide de la Revue du Vin de France 2023 : ⭐⭐
Guide Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐
Guide Hachette 2023 : ⭐

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La dégustation>

La dégustation selon le Guide de la Revue du Vin de France 2023 : 88/100 (Millésime 2021)
"Le Côtes-du-Rhône 2021 possède une belle fraîcheur. Il est moins marqué par l'aromatique du viognier."

En savoir plus>

Ce Côtes-du-Rhône blanc Tradition du Domaine de la Janasse est issu de parcelles sélectionnées sur des sols sableux, en bordure de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, à proximité du célèbre plateau de la Crau.

On est ici sur un assemblage de 50% Grenache, 15% Clairette, 15% Bourboulenc, 10% Viognier, 10% Roussanne

Les vignes sont cultivées de manière très raisonnée, sans pesticide ni insecticide.
La terre est travaillée sans désherbant pour maintenir l’aération et la souplesse du sol.

Les vendanges matinales se font manuellement en caissettes avec tri à la vigne.
La vinification s'effectue en cuve. L'élevage se déroule en cuves sur lies fines pendant 6 mois.

Accords mets & vins>

L’accord parfait  : Des rougets à la plancha
L'idée FAB : A déguster sur un joli Brillat-Savarin

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de la Vallée du Rhône

Sous région

Vallée du Rhône Méridionale

Producteur

Domaine de la Janasse

Couleur

Vin Blanc

Millesime

2022

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Degré

13,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

50% Grenache, 15% Clairette, 15% Bourboulenc, 10% Viognier, 10% Roussanne

Vinification

Pressurage pneumatique puis vinification en cuves. Elevage en cuves sur lies avec bâtonnage pendant 6 mois.

Sols

Sableux

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

10-12°

Le domaine

Le domaine de la Janasse, exploitation familiale située à Courtezon, s'étend sur plus de 90 hectares de vignes.
Le Domaine de la Janasse s'étend sur plus de 60 parcelles, véritable mosaïque de terroirs sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône et Vin de Pays de la Principauté d'Orange.

Il est considéré par nombre de critiques comme l'un des fleurons de Châteauneuf-du-Pape et de la Vallée du Rhône.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐⭐
"Sur les plus beaux terroirs de Courthezon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s'impose depuis plus de 40 ans comme l'une des références de l'appellation. Christophe Sabon réalise des Côtes du Rhône de haut niveau, avec une profondeur rare. Les Châteauneuf du Pape s'expriment autour de différentes cuvées : Chaupin issue d'un terroir froid à l'approche très bourguignone ou la cuvée Vieilles Vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l'ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L'ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l'appellation."

Guide Vert 2023 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐
”Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l'élite Châteauneuvoise. Le domaine produit également de splendides cuvées de Côtes-du-Rhône provenant de vignes jouxtant l'appellation Châteauneuf du Pape."

Guide Hachette des Vins 2023 : ⭐⭐
"Un habitué du guide, souvent en bonne place pour ses Châteauneuf, ses Côtes-du-Rhône ou ses IGP."

Voir la fiche du domaine
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