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Bouteilles de Rosés Cuvée Domaine du Domaine de Fondrèche

Vallée du Rhône

Domaine de FondrècheVentoux

Domaine de Fondrèche Coffret Rosé Domaine | 6 bouteilles

L’essayer, c’est l’adopter !
Une petite bombe pleine de fraîcheur et de gourmandise.
Vous ne pourrez y résister très longtemps…

Ce coffret est composé des produits suivants:

  • Domaine de Fondrèche Ventoux Rosé Cuvée Domaine 2018 : 6 x 75 cl

63,60 59,90

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Remise fidélité 2%?

La dégustation

Ce Ventoux Rosé Cuvée Domaine du Domaine de Fondrèche est une véritable petite bombe aromatique. Un vrai vin gourmand, emplie de fraîcheur.

Il se présente dans une belle robe rose claire en proposant un nez intense et fruité sur les agrumes et les groseilles. La bouche est ronde et délicate, avec une minéralité bien dosée en fin de bouche.

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Ce Ventoux Rosé Cuvée Domaine  du Domaine de Fondrèche est un assemblage de 50 % Cinsault, 30 % Syrah et 20 % Grenache.

Les vendanges sont effectués de nuit pour préserver un maximum de fraîcheur, le pressurage se déroule sous azote et sans sulfitage.
La fermentation se déroule en cuve à température contrôlée. Vient ensuite l'élevage en cuve sur lies fines pendant 6 mois.

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Accords mets & vins

Sur le pouce : Des sushis

Un plat d'été : Un bar grillé sauce vierge

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Le domaine

Le Domaine de Fondrèche règne au sommet du Ventoux et s'affirme comme "l'une des propriétés les plus cotées de l'appellation" selon le magazine Terre de Vins.

"Presque tous les amateurs un peu malins connaissent les vins remarquables qui viennent de ce domaine de très haut niveau qualitatif. Une référence de longue date pour découvrir ce qui se fait de mieux dans cette appellation". Robert Parker

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