Accueil Cave à bières IPA Brasserie La MalpolonBrasserie La Malpolon Vieille Ecole – West Coast IPA
Bière artisanale vieille école west coast ipa brasserie la malpolon

Occitanie

Brasserie La Malpolon

Brasserie La Malpolon Vieille Ecole – West Coast IPA

Partez à la découverte de cette superbe West Coast IPA de la brasserie La Malopolon !

Vieille Ecole est comme son l’indique une West Coast IPA façon old school à l’amertume prononcée et aux notes résineuses, houblonnée avec un blend de houblons français et espagnols !

4,20€

Bouteille de 33 cl

Les autres bières
Brasserie La Malpolon

Découvrir toutes les bières de la brasserie

Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie La Malpolon

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, Houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

06/2024

La brasserie

Brasserie La Malpolon

La Brasserie La Malpolon est installée à Montpellier dans le sud de la France depuis 2018.
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration.

Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, la brasserie propose une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !

À la recherche du trajet le plus court  entre le champ et le verre, leurs bières sont brassées uniquement avec des matières premières locales, le plus souvent possible cultivées sans intrants.

Voir la fiche de la brasserie
Equipe de la brasserie La Malpolon

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

IPA

Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.

Découvrez vite  la fine fleur des bières IPA, ce qu'il se fait de mieux dans ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

en savoir plus