Accueil Cave à bières Bière de Garde Brasserie La MalpolonBrasserie La Malpolon Gardées – Assemblage de bières de garde
biere artisanale gardees barrel aged brasserie La Malpolon
Bière de Garde

Bière Ambrée Occitanie 8,4 %

Brasserie La Malpolon Gardées – Assemblage de bières de garde

Gardées est un assemblage de bières de Garde de la brasserie La Malpolon !

Avec un tel titre, on rentre dans le vif du sujet :Un assemblage de barriques de bières fortes inspirées du style nordiste “Bière de Garde”.

deux barriques de bière de garde blonde d’un an et demi;
une barrique de saison forte vieillie en ex fut de Bourbon/Rivesaltes pendant un an
une barrique de bière “rouge” de deux ans
une demi barrique de bière acide ambrée d’un an et demi.
et un houblonnage à cru d’Aramis en cônes.
Maltée, vineuse, fruitée, longue en bouche, une bière à garder encore un peu… ou pas !

Format 75cl à partager ou pas !

à l'unité

15,80

dès 6

15,45

( 15.484 )

dès 12

15,15

( 15.168 )

12 en stock

Livraison rapide vins et bières

Livraison express à partir du mercredi 24 juillet.

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Bière de Garde

Producteur

Brasserie La Malpolon

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

8,4 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, Houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

01/06/2027

La brasserie

La Brasserie La Malpolon est installée à Montpellier dans le sud de la France depuis 2018.
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration.

Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, la brasserie propose une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !

À la recherche du trajet le plus court  entre le champ et le verre, leurs bières sont brassées uniquement avec des matières premières locales, le plus souvent possible cultivées sans intrants.

Voir la fiche de la brasserie
Equipe de la brasserie La Malpolon

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