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Occitanie
Wild Ale – Ale Sauvage
Brasserie La Malpolon
Bouteille de 37,5cl
Conventionnelle
11,2 %
Eau, Malts, Houblons, levures
Fermentation Haute
2 à 4 ans
6 - 9°
La brasserie
Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, la brasserie propose une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !
À la recherche du trajet le plus court entre le champ et le verre, leurs bières sont brassées uniquement avec des matières premières locales, le plus souvent possible cultivées sans intrants.
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