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bière ambrée brasserie la Bouledogue

Ile de France

Brasserie La Bouledogue

Brasserie La Bouledogue Ambrée Gingembre – Amber Ale

Une Ambrée de caractère dans une robe de velours !

Brassée avec amour et une pincée de Gingembre frais,  cette “Ginger Ale” va pimenter vos apéros !

 

3,50

Bouteille de 33 cl

Les pépites que nos clients adorent !

La dégustation

Au nez les arômes de pain et légèrement caramélisés se mêlent harmonieusement avec la petite touche de fraîcheur du gingembre.

En bouche, les malts Munich et Abbaye apportent de la consistance et du corps à cette ambrée, combinés à la fraîcheur du gingembre frais sans piquant.

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En savoir plus

Comment allier les bienfaits d'une bière artisanale de caractère et les vertus du gingembre ?

La brasserie La Bouledogue nous en fait la démonstration avec cette "Ginger Ale" tout en finesse.

Un secret de fabrication bien gardé, permet d'extraire l’aromatique du gingembre tout en préservant un jus d'une grande finesse.

Vous l’apprécierez aussi bien à l'apéro que lors de vos fins de repas, pour vous redonner un petit coup de Pep's !

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Accords mets & bières

L’accord parfait  : Salade de gambas et de mangue, sauce gingembre

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Amber Ale

Producteur

Brasserie La Bouledogue

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

5,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons, Gingembre frais et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.

Un trio généreux tout comme leurs bières !

Samy - Explorateur de brasseries artisanales.

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