Accueil Cave à vins Vin Rouge Domaine de la JanasseCôtes-du-Rhône Rouge Les Garrigues 2016
La Janasse Côte du Rhône les Garrigues
Vin de la Vallée du Rhône

Côtes du Rhône AOCVin Rouge 14 %

Domaine de la Janasse Côtes-du-Rhône Rouge Les Garrigues 2016

Une cuvée magnifique, symbole du savoir-faire du domaine ! L’un des plus grands Côtes-du-Rhône qui a déjà tout d’un grand Châteauneuf !
On retrouve ici toute la finesse des vieux grenaches.
Un superbe vin qui exprime au nez des arômes de fruits rouges et noirs et de belles notes de… garrigues.
La bouche est élégante et offre une belle rondeur, sur des tanins fondus et soyeux.
A cacher au fond de sa cave…

à l'unité

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Ce Côtes-du-Rhône rouge Les Garrigues du Domaine de la Janasse naît sur un fabuleux terroir de galets roulés sur argiles rouges, balayé par le mistral, au nord-ouest non loin de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, sur la commune de Courthézon.

Ce 100% Grenache est issu de vignes centenaires travaillées sans herbicide ni pesticide.
L'éraflage est partiel à 80% et les macérations se déroulent sur une durée 21 jours avec pigeage manuel quotidien.
L'élevage se fait à 100% en foudres pendant 12 mois.

Accords mets & vins>

L’accord parfait  : Une daube provençale

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de la Vallée du Rhône

Sous région

Vallée du Rhône Méridionale

Producteur

Domaine de la Janasse

Couleur

Vin Rouge

Millesime

2016

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Degré

14 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100% Grenache centenaires.

Vinification

Éraflage à 75%. Macération pendant 21 jours avec pigeage quotidien manuel

Sols

Galets roulés sur argiles rouges

Conseils

Conservation

Plus de 10 ans

Température de dégustation

16 °

Le domaine

Le domaine de la Janasse, exploitation familiale située à Courtezon, s'étend sur plus de 90 hectares de vignes.
Le Domaine de la Janasse s'étend sur plus de 60 parcelles, véritable mosaïque de terroirs sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône et Vin de Pays de la Principauté d'Orange.

Il est considéré par nombre de critiques comme l'un des fleurons de Châteauneuf-du-Pape et de la Vallée du Rhône.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐⭐
"Sur les plus beaux terroirs de Courthezon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s'impose depuis plus de 40 ans comme l'une des références de l'appellation. Christophe Sabon réalise des Côtes du Rhône de haut niveau, avec une profondeur rare. Les Châteauneuf du Pape s'expriment autour de différentes cuvées : Chaupin issue d'un terroir froid à l'approche très bourguignone ou la cuvée Vieilles Vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l'ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L'ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l'appellation."

Guide Vert 2023 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐
”Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l'élite Châteauneuvoise. Le domaine produit également de splendides cuvées de Côtes-du-Rhône provenant de vignes jouxtant l'appellation Châteauneuf du Pape."

Guide Hachette des Vins 2023 : ⭐⭐
"Un habitué du guide, souvent en bonne place pour ses Châteauneuf, ses Côtes-du-Rhône ou ses IGP."

Voir la fiche du domaine
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