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Bière Blanche Alsace 2,9 %
Brasserie Mogwaï Pulpe Fiction – Berliner Weisse Mandarine & Citron Vert
🍊 🍋 Voilà une superbe bière de style Berliner Weisse boostée à la mandarine de Sicile ! Pulpe Fiction
Succulente avec son faible taux d’alcool, une acidité de bon aloi, ainsi que des agrumes aptes à vous désoiffer comme jamais ! Merci la team Mogwaï !
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Berliner Weisse
Producteur
Brasserie Mogwaï
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
2,9 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d’orge et de froment, houblon, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
A consommer de préférence avant le :
08/07/2026
La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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Berliner Weisse est une bière de blé de fermentation haute, reconnu pour son acidité et son faible niveau d'alcool. De nombreuses brasseries artisanales y rajoutent des fruits rouges ou tropicaux, il y en a pour tous les goûts !
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !