Accueil Cave à bières Grape Ale Brasserie La MalpolonBrasserie La Malpolon Sécateur – Grape Ale Bière aux marcs de Syrah, Mourvèdre & Grenache Noire
biere artisanale secateur brasserie La Malpolon

Occitanie

Brasserie La Malpolon

Brasserie La Malpolon Sécateur – Grape Ale Bière aux marcs de Syrah, Mourvèdre & Grenache Noire

🍇 Sécateur est une magnifique Grape Ale de la brasserie La Malpolon !
Une grape ale de coupage résultat d’un assemblage de barriques de bière co-fermentée avec de la syrah et un peu de mourvèdre et d’une barrique de bière acide avec macération de grenache noir, coupé avec de la Saison de foudre.
Très fruité, vineux mais aussi sec et rustique, un délice !

12,90

Bouteille de 75 cl

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Grape Ale

Producteur

Brasserie La Malpolon

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7,8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, Houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

06/2027

La brasserie

La Brasserie La Malpolon est installée à Montpellier dans le sud de la France depuis 2018.
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration.

Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, la brasserie propose une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !

À la recherche du trajet le plus court  entre le champ et le verre, leurs bières sont brassées uniquement avec des matières premières locales, le plus souvent possible cultivées sans intrants.

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