Accueil Cave à bières Lager Brasserie La MalpolonBrasserie La Malpolon Pas de fumée sans foin – Lager fumée
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Lager

Bière Ambrée Occitanie 5 %

Brasserie La Malpolon Pas de fumée sans foin – Lager fumée

Partez à la découverte de cette superbe Lager Fumée  de la brasserie La Malopolon !

Pas de fumée sans foin est une Lager rustique filtrée sur foin, avec une touche de malts de seigles et de malts fumés t houblonnée avec des fleurs entières ! Sèche et légèrement fumée elle accompagnera vos raclette et choucroute cet hiver !

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Un petit Salé aux lentilles !

Avis(1)
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Florian V. - publié suite à une commande du 13/12/2023

Très très bonne lager fumée , une robe un peu trouble j adore , pas trop marqué barbecue comme certaines juste ce qu il faut .gros coup de coeur

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Lager

Producteur

Brasserie La Malpolon

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, Houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

31/10/2024

La brasserie

La Brasserie La Malpolon est installée à Montpellier dans le sud de la France depuis 2018.
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration.

Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, la brasserie propose une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !

À la recherche du trajet le plus court  entre le champ et le verre, leurs bières sont brassées uniquement avec des matières premières locales, le plus souvent possible cultivées sans intrants.

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Equipe de la brasserie La Malpolon

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Le style de bière

Les bières artisanales de style lager sont des bières de fermentation basse, c'est le style le plus répandu au monde. La lager se distingue par sa douceur, son faible taux d'alcool et ses notes sèches.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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