Accueil Cave à bières Grape Ale Brasserie La MalpolonBrasserie La Malpolon Grappe Rouge 2022 – Grape Ale 37,5cl
bouteille bière artisanale grappe 37,5cl brasserie la malpolon
Grape Ale

Bière Noire Occitanie 7 %

Brasserie La Malpolon Grappe Rouge 2022 – Grape Ale 37,5cl

Grappe Rouge 2022 est une saison de la brasserie La Malpolon !

Cette bière est une Grape Ale issue de l’assemblage de bières élevées en barriques et fermentées sur marc de raisin (syrah, morastel) ou sur jus de cinsault, et d’une barrique de bière acide. La cuvée 2022 est une bière complexe, rustique, vineuse.

Format 37,5cl !

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Grape Ale

Producteur

Brasserie La Malpolon

Format

Bouteille de 37,5cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, Houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

01/06/2027

La brasserie

La Brasserie La Malpolon est installée à Montpellier dans le sud de la France depuis 2018.
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration.

Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, la brasserie propose une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !

À la recherche du trajet le plus court  entre le champ et le verre, leurs bières sont brassées uniquement avec des matières premières locales, le plus souvent possible cultivées sans intrants.

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Equipe de la brasserie La Malpolon

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