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Laetitia G. - publié suite à une commande du 19/03/2024
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Brasserie La BouledogueBrasserie La Bouledogue Sweet Coffee Stout – Stout
Stout
Bière Noire Ile de France 6,5 %
Brasserie La Bouledogue Sweet Coffee Stout – Stout
Un petit café ? Voici le Sweet Coffee Stout de la brasserie La Bouledogue !
Brassé en collab’ avec la fabrique de café Gus, ce stout a été créé à partir d’un authentique cold brew ! Un stout au goût riche, gourmand et généreux !
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Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Stout
Producteur
Brasserie La Bouledogue
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, avoine, Café et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
8 - 10 °
Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.
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( 7.584 )Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.
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