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Bière Ambrée Ile de France 4,5 %
Brasserie La Bouledogue Série Acide – Gose Myrtille Violette
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La Gose Myrtille Violette, est une bière artisanale acide, fruitée et florale aux airs de bonbon.
Un QR Code nous propose une expérience unique entre bières acides et musique. Chaque bière correspond à un style musical. 🎵
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Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Gose
Producteur
Brasserie La Bouledogue
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, myrtille, violette, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.
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