La dégustation
Au nez la structure de la bière sur les malts et les houblons en fait une IPA à mi-chemin entre le style anglais et américain. Très agréable...
En bouche, une belle attaque sur les céréales que les houblons viennent enrober sur le fruit et les herbes fraîches. Une franche amertume sur la longueur vient prolonger le plaisir.