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Gose
Brasserie Hoppy RoadBrasserie Hoppy Road Allegro Barbaro – Pastry Gose Rhubarbe et vanille
Gose
Bière Ambrée Lorraine 4,3 %
Brasserie Hoppy Road Allegro Barbaro – Pastry Gose Rhubarbe et vanille
Pour tous les amoureux de bière pâtissière et de Rhubarbe, bienvenue dans le monde merveilleux de la gourmandise avec Allegro Barbaro !
Une série limitée très pâtissière avec un fruit délicat malgré son nom, la rhubarbe ou “racine des barbares”.
Cette bière de style Gose, sublime, sur une base de base acidulée, salée et vanillée.
Délicieuse !
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Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
Gose
Producteur
Brasserie Hoppy Road
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,3 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, Rhubarbe, Vanille, Sel, houblons levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
5 - 7°
Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.
La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !
Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.
IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !
Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !