Accueil Cave à bières Double IPA Brasserie Hoppy RoadBrasserie Hoppy Road Beetle Juice – Double Black IPA
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Double IPA

Bière Noire Lorraine 8 %

Brasserie Hoppy Road Beetle Juice – Double Black IPA

(voir les avis)

Ce jus de scarabée est une véritable ode à l’IPA

Le célèbre coléoptère généralement associé dans la mythologie Égyptienne à la notion de renaissance, est symbolisé par Khépri, divinité du Soleil Levant. 🌅

Un soleil noir dans notre cas, un Beetle Juice…

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La dégustation>

Cette India Pale Ale présente au nez un bouquet de fruits exotiques savamment orchestré par les malts torréfiés.

En bouche, c'est une India Pale Ale puissante, où l'amertume franche est poussée à son paroxysme par la base maltée et torréfiée.

En savoir plus>

Une Black IPA de la Brasserie Hoppy Road à tomber par terre !

Mais c'est quoi une Black IPA ? Une India Pale Ale, symbole du renouveau brassicole outre-atlantique qu'est la Craft Beer. Ces IPA  "Noires" sont consciencieusement brassées avec des malts torréfiés ou rôtis pour donner du corps et de la structure à la bière.

Une bière artisanale splendide !

Accords mets & bières>

L'accord parfait : Une côte de bœuf au barbecue !

Sur le pouce : Une omelette au champignon.

Avis(1)
>

Avis anonyme - publié suite à une commande du 21/12/2021

Très bonne Black iPa.

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Fiche technique

Région

Lorraine

Style de Bière

Double IPA

Producteur

Brasserie Hoppy Road

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge (Pils, Carafa special III, Caramunich II), houblons (Citra, Simcoe, Amarillo, Chinook) et levures américaines

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

A Froid

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

7 - 9°

Conditionnée le

26/10/2022

La brasserie

Brasserie Hoppy Road

Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.

La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !

Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.

IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !

Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.

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L'équipe de la brasserie Hoppy Road Find A Bottle

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