Accueil Cave à vins Vin Blanc Côte Chalonnaise et Couchois Domaine Feuillat-JuillotMontagny Premier Cru Louis 2016
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Vin de Bourgogne

Montagny AOCVin Blanc 13 %

Domaine Feuillat-Juillot Montagny Premier Cru Louis 2016

Coup de foudre ⚡ à Montagny !
On flirte avec la perfection.
Ce Montagny Premier Cru Louis s’exprime avec une belle complexité aromatique. Les arômes de pêche et d’abricot se mêlent à des notes vanillées et beurrées. Une belle amplitude en bouche et une finale tout en élégance.
Cette cuvée Louis du Domaine Feuillat-Juillot est tout simplement magnifique !

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide Bettane + Desseauve 2019 : 16/20 (Millésime 2016)

L’avis des Experts sur le Domaine Feuillat-Juillot
Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐

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La Cuvée Louis du Domaine Feuillat-Juillot est issue de de vieilles vignes de 80 ans et plus. situées sur un terroir argilo-calcaire sur un coteau exposé plein sud.
La vinification et l'élevage se font en fûts neufs  afin d'éviter au maximum les aléas des tonneaux.

Et pourquoi Louis ? C'est le petit dernier des enfants de Françoise Feuillat-Juillot.

Accords mets & vins>

L'accord parfait : Un poulet Gaston Gérard, spécialité bourguignonne.
La petite dégustation vite faite : Quelques gougères et vous serez au paradis

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte Chalonnaise et Couchois

Producteur

Domaine Feuillat-Juillot

Couleur

Vin Blanc

Millesime

2016

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Degré

13 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100% Chardonnay

Vinification

70 % en cuves thermo régulées et à 30% en fûts de chêne . Elevage sur lies fines de 8 à 10 mois.

Sols

Argilo-calcaire

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

12 °

Le domaine

Domaine Feuillat-Juillot

L'élite de l'appellation Montagny !
Francoise Feuillat-Juillot nous présente une superbe gamme de Chardonnays qui témoigne de toute l'élégance des vins blancs de Bourgogne.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” C'est avec adresse et persévérance que Françoise Feuillat-Juillot, aidée maintenant par sa fille Camille, a réussi à hisser le domaine au sommet de l'appellation. (...) Les vins ont de la précision et de l'élégance”.

Bourgogne Aujourd'hui
"L’élite de l’appellation Montagny"

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