Accueil Cave à vins Vin Rouge Beaujolais Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul BrunDomaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Moulin à Vent Les Thorins 2018
Bouteille de vin Moulin à vent Les Thorins du Domaine des Terres dorées Jean-Paul Brun

Beaujolais

Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul BrunMoulin-à-Vent

Domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Moulin à Vent Les Thorins 2018

Bienvenue sur le plus beau climat de Moulin à Vent, juste au dessus de l’emblématique moulin ! C’est bon, vous y êtes ?
Découvrez vite sur ce superbe Moulin à Vent les Thorins du Domaine des Terres Dorées !
Un beaujolais charmant et élégant, aux jolies senteurs fruitées de cerise bien mûre.
La bouche est charnue, corsée tout en gardant une finesse incomparable avec ses jolis tanins soyeux.
Un vin taillé pour la garde que l’on comparera facilement à ses cousins bourguignons de Côte d’Or.

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Les caractéristiques
Domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun - Moulin à Vent Les Thorins 2018

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Ce vin est issu d'une parcelle de vignes située sur le plus beau climat de Moulin à Vent, juste au dessus du moulin emblématique. Les vignes sont exposées au Sud, en pente douce sur un sol de granit.
Le vin est élevé en cuve ciment et en pièce.

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Accords mets & vins

L'accord parfait : Un lièvre à la royale
Sur le pouce : Une terrine de canard

 

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Fiche technique

Pays

France

Région

Beaujolais

Producteur

Domaine des Terres Dorées – Jean-Paul Brun

Couleur

Vin Rouge

Millesime

2018

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Degré

12,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Gamay

Vinification

Traditionnelle bourguignonne

Sols

Gores - Granites désagrégés

Conseils

Conservation

5 à 8 ans

Prix

10 € – 20 €

Température de dégustation

15 °

Le domaine

Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun

Jean-Paul Brun fait partie de ces grands vignerons à l'origine du renouveau du Beaujolais.

A la tête du Domaine des Terres Dorées depuis 1979, il rayonne sur la région en nous proposant une belle gamme de crus du Beaujolais, vinifiés à la bourguignonne.

Avec un style tout en élégance et finesse, Jean-Paul Brun s'affirme définitivement comme un artiste vigneron dont les vins ne vous laisseront jamais de marbre.

L'avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
Guide de la Revue du Vin de France 2020 : ⭐⭐

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Jean Paul Brun, vigneron au Domaine des Terres Dorées dans le Beaujolais

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