Accueil Cave à vins Vin Rouge Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul BrunDomaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Fleurie Grille-Midi 2021
Bouteille de vin Fleurie Grille Midi du Domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun
Vin du Beaujolais

Fleurie AOCVin Rouge 12,5 % Vol.

Domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Fleurie Grille-Midi 2021

Retrouvez tout le talent de Jean-Paul Brun en une bouteille.
Il nous livre ici un Fleurie magnifique, fleuron du Domaine des Terres Dorées.
Une belle robe carmin aux reflets rubis, des arômes délicats de fleurs et de petits fruits rouges, il se révèle en bouche avec une attaque franche et des tanins veloutés.
Les arômes fruités emplissent votre bouche, la rondeur et le velouté des tanins caressent vos papilles. Une juste acidité lui apporte un équilibre parfait.De l’élégance et de la finesse…Bienvenue parmi les grands vins du Beaujolais ! 

L’avis des Experts sur le Domaine des Terres Dorées de Jean-Paul Brun
Guide Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐
Guide des meilleurs vins de France de la Revue du Vin de France 2023 : ⭐⭐

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Ce Fleurie Grille-Midi du Domaine des Terres Dorées est issu de vieilles vignes de 65 ans situées à 250 m d'altitude.

La parcelle est blottie dans un cirque exposé Sud, situé à l'ouest de la célèbre Madone.
Les vins sont vinifiés à la bourguignonne et élevés en foudre ciment.

Accords mets & vins>

L'accord parfait : Un gigot d'agneau
L'idée FAB : Une belle andouillette à la beaujolaise

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin du Beaujolais

Producteur

Domaine des Terres Dorées – Jean-Paul Brun

Couleur

Vin Rouge

Millesime

2021

Format

Bouteille de 75 cl

Degré

12,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Gamay

Vinification

Traditionnelle bourguignonne. Elevage en foudre béton

Sols

Arène granitique, sol très pauvre

Conseils

Conservation

5 à 7 ans

Prix

20 € – 30 €

Température de dégustation

15 ° à décanter avant le service

Le domaine

Jean-Paul Brun fait partie de ces grands vignerons à l'origine du renouveau du Beaujolais.

A la tête du Domaine des Terres Dorées depuis 1979, il rayonne sur la région en nous proposant une belle gamme de crus du Beaujolais, vinifiés à la bourguignonne.

Avec un style tout en élégance et finesse, Jean-Paul Brun s'affirme définitivement comme un artiste vigneron dont les vins ne vous laisseront jamais de marbre.

L'avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐
"Depuis Charnay, Jean-Paul Brun est réputé dans tout le vignoble pour ses magnifiques blancs, qui nous feraient presque oublier ses délicieux beaujolais. Exploitant 48 hectares sur 6 crus différents, Jean-Paul Brun démontre chaque année qu'il est un grand vinificateur, et ce depuis presque 30 ans. Dans un style bourguignon, où le gamay pinote, il cisèle les nez et affine les bouches avec délicatesse, parfois en fût sans jamais rechercher la puissance".

Guide de la Revue du Vin de France 2023 : ⭐⭐
"Depuis le pays lumineux des terres dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région du primeur jusqu'au crus reputés qu'il a acquis patiemment, grâce à son travail du côté des beaujolais du Sud. En blanc comme en rouge, le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous, comme la régularité des vins, l'interprétation personnelle et savoureuse des terroirs."

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Jean Paul Brun, vigneron au Domaine des Terres Dorées dans le Beaujolais

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