Accueil Cave à vins Beaujolais Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul BrunDomaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Côte de Brouilly 2018
Bouteille de vin Côte de Brouilly du Domaine des Terres dorées Jean-Paul Brun

Beaujolais

Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul BrunCôte de Brouilly

Domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Côte de Brouilly 2018

Quelle délicatesse et quelle élégance !
D’une intensité folle, Ce Côte de Brouilly du Domaine des Terres Dorées s’ouvre sur un fruité éclatant et une belle concentration.
Ne soyez pas trop pressés de l’ouvrir ! ll gagnera à vieillir en cave quelques temps pour apprécier pleinement son élégance, sa générosité et son équilibre parfait !
Tout le talent de Jean-Paul Brun dans une bouteille à prix doux ! N’hésitez pas !

L’avis des Experts :
Guide de la Revue du Vin de France 2020 : 16/20 (Millésime 2017)
Guide Bettane + Desseauve 2020 : 14,5/20 (Millésime 2017)
James Suckling : 93 (Millésime 2017)

13,00

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les caractéristiques
Domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun - Côte de Brouilly 2018

En savoir plus

Ce Côte de Brouilly du Domaine des Terres Dorées est issu de la colline de Brouilly au terroir de granit bleu. La roche y est restée à l’état pur. La parcelle se cache dans une combe exposée Sud Sud-Est, le soleil y brille du levant au couchant. Elle est abritée du vent du Nord par un petit bois de feuillus. A mi-pente, coule une source qui va se perdre en un filet au fond du vallon.
Les raisins sont cueillis à belle maturité et vinifiés selon la tradition bourguignonne avec des pigeages manuels et des levures
indigènes.

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Accords mets & vins

Sur le pouce : De belles rillettes d'oie
Sur le grill : Un magret de canard

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Fiche technique

Pays

France

Région

Beaujolais

Producteur

Domaine des Terres Dorées – Jean-Paul Brun

Couleur

Vin Rouge

Millesime

2018

Format

Bouteille de 75 cl

Degré

12,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Gamay

Vinification

Traditionnelle bourguignonne. Macérations longues avec pigeages réguliers. Elevage en cuve ciment.

Sols

Granit bleu

Conseils

Conservation

5 à 8 ans

Prix

10 € – 20 €

Température de dégustation

15 °

Le domaine

Jean-Paul Brun fait partie de ces grands vignerons à l'origine du renouveau du Beaujolais.

A la tête du Domaine des Terres Dorées depuis 1979, il rayonne sur la région en nous proposant une belle gamme de crus du Beaujolais, vinifiés à la bourguignonne.

Avec un style tout en élégance et finesse, Jean-Paul Brun s'affirme définitivement comme un artiste vigneron dont les vins ne vous laisseront jamais de marbre.

L'avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
Guide de la Revue du Vin de France 2020 : ⭐⭐

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Jean Paul Brun, vigneron au Domaine des Terres Dorées dans le Beaujolais

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La région

Autrefois rattaché à la Bourgogne, le Beaujolais est aujourd’hui un vignoble reconnu dans le monde, autonome et prisé des sommeliers. Et si vous doutez encore de lui, nous vous invitons à lire ces quelques lignes pour découvrir ce sublime vignoble, berceau du mouvement des vins naturels.

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