Bouteille de vin Chorey-les-Beaune du Domaine Cornu
    • 14/20

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    Bourgogne

    Domaine CornuChorey-les-Beaune

    Domaine Cornu Chorey-les-Beaune Blanc 2017

    Voici un vrai vin de soif comme on les aime chez Find A Bottle.
    Au nez, un joli bouquet de fleurs blanches agrémentés de noisettes et d’amandes, une bouche sur le fruit, bien équilibrée entre fraîcheur et rondeur.
    Une belle découverte qui deviendra vite votre péché mignon ! 

    Bettane+Desseauve 2020 : 14/20
    Revue du Vin de France 2020 : 14/20

    23,00

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    Remise fidélité 2%?

    Bouteille de 75 cl

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    Les caractéristiques
    Domaine Cornu Chorey-les-Beaune Blanc 2017

    En savoir plus

    Ce Chorey-les-Beaune Blanc du Domaine Cornu est un 100% Chardonnay issu du village éponyme situé à 2 kilomètres au nord de la ville de Beaune.
    L'appellation Chorey-les-Beaune ne comporte pas de Premiers Crus.

    Côté vinification, les raisins sont récoltés manuellement, la vendange entière est triée puis pressée. Les fermentations se déroulent en fûts ainsi que l'élevage qui durera une quinzaine de mois.

    Pour savoir comment lire une étiquette de vins de Bourgogne, c'est par ici >>

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    Accords mets & vins

    L'accord parfait : Un dos de Cabillaud au beurre blanc
    L'idée FAB : A accompagner de belles gougères au foie gras

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    Fiche technique

    Pays

    France

    Région

    Bourgogne

    Sous région

    Côte de Beaune

    Appellation

    Chorey-les-Beaune

    Producteur

    Domaine Cornu

    Couleur

    Vin Blanc

    Format

    Bouteille de 75 cl

    Millesime

    2017

    Degré

    13 % Vol.

    Côté vigne / Côté cave

    Cépages

    100 % Chardonnay

    Vinification

    Fermentations en fûts et élevage de 15 mois en fûts

    Conseils

    Conservation

    3 à 7 ans

    Prix

    20 € – 30 €

    Température de dégustation

    12 °

    Le domaine

    Au pied de la colline de Corton, le Domaine Cornu nous livre ses beaux flacons 🍷 !
    De Ladoix à Aloxe, entre élégance et délicatesse, des Bourgognes comme on les aime !

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