Bouteille de vin Chorey-les-Beaune du Domaine Cornu
Vin de Bourgogne

Chorey-les-Beaune AOCVin Blanc 13 % Vol.

Domaine Cornu Chorey-les-Beaune Blanc 2017

Voici un vrai vin de soif comme on les aime chez Find A Bottle.
Au nez, un joli bouquet de fleurs blanches agrémentés de noisettes et d’amandes, une bouche sur le fruit, bien équilibrée entre fraîcheur et rondeur.
Une belle découverte qui deviendra vite votre péché mignon ! 

Bettane+Desseauve 2020 : 14/20
Revue du Vin de France 2020 : 14/20

à l'unité

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Ce Chorey-les-Beaune Blanc du Domaine Cornu est un 100% Chardonnay issu du village éponyme situé à 2 kilomètres au nord de la ville de Beaune.
L'appellation Chorey-les-Beaune ne comporte pas de Premiers Crus.

Côté vinification, les raisins sont récoltés manuellement, la vendange entière est triée puis pressée. Les fermentations se déroulent en fûts ainsi que l'élevage qui durera une quinzaine de mois.

Pour savoir comment lire une étiquette de vins de Bourgogne, c'est par ici >>

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L'accord parfait : Un dos de Cabillaud au beurre blanc
L'idée FAB : A accompagner de belles gougères au foie gras

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte de Beaune

Producteur

Domaine Cornu

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2017

Degré

13 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Chardonnay

Vinification

Fermentations en fûts et élevage de 15 mois en fûts

Conseils

Conservation

3 à 7 ans

Prix

20 € – 30 €

Température de dégustation

12 °

Le domaine

Au pied de la colline de Corton, le Domaine Cornu nous livre ses beaux flacons 🍷 !
De Ladoix à Aloxe, entre élégance et délicatesse, des Bourgognes comme on les aime !

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