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Laurent S. - publié suite à une commande du 27/06/2023
Ni figue, ni coing. Un bide
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Brasserie ToussaintBrasserie Toussaint Saison – Bière d’hiver aux Coings et Feuilles de Figues
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Brasserie Toussaint Saison – Bière d’hiver aux Coings et Feuilles de Figues
🍽 A table avec la Brasserie Toussaint !
Voici une belle nouveauté de la semaine.
Cette bière de style Saison a été travaillée avec une décoction de feuilles de figuier et des coings qui ont mijotés tout au long de l’ébullition.
Miam ! C’est LA bière artisanale parfaite à mettre sur vos tables de fin d’année.
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Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Saison
Producteur
Brasserie Toussaint
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5,7%
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, coings, feuilles de figues et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
8 - 10 °
A consommer de préférence avant le :
22/11/2024
La brasserie Toussaint, c'est une aventure familiale au cœur d’une brasserie pensée dans les moindres détails.
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