Verre à demi Toussaint
Pale Ale

Bière Blonde Ile de France 5 %

Brasserie Toussaint Verre à demi

La Blonde de la brasserie Toussaint présente un équilibre entre douceur et amertume.

Cette bière artisanale s’adresse à tout type d’amateurs de bières.

 

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La dégustation>

Le nez est doux, il révèle des notes de pain frais et de céréales.

La bouche laisse place très rapidement à une amertume qui lui confère une grande longueur.

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La Blonde est une bière de caractère, présentant une amertume très plaisante.

C'est la bière artisanale de référence de la brasserie. Elle permet d'explorer une palette aromatique très intéressante tout en restant accessible.

Accords mets & bières>

L’accord parfait  : Un CheeseBurger Maison.

Sur le pouce : A l'apéro avec des gougères au Comté.

*Contient du Gluten

Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie Toussaint

Format

Verre de 25 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage à froid

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

La brasserie Toussaint, c'est une aventure familiale au cœur d’une brasserie pensée dans les moindres détails.

Une exécution parfaite de ses recettes brassins après brassins,  fait de Clément Toussaint un artisan brasseur de référence en Ile de France.

Samy - Explorateur de brasseries artisanales.

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Clément de la brasserie Toussaint

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Le style de bière

Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.

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