Accueil Cave à bières Brasserie ToussaintBrasserie Toussaint La Blanche – Wheat Ale
Bouteille de bière artisanale la blanche brasserie Toussaint
Wheat Ale (bière blanche de blé)

Bière Blonde Ile de France 5 %

Brasserie Toussaint La Blanche – Wheat Ale

La Craft Beer idéale pour l’été mais pas que ! ⛱️

Toute l’aromatique de la blanche résulte du choix des grains, des levures, mais surtout de son houblon 100% français : le Mistral.

Bravo à l’équipe de la brasserie Toussaint, c’est une belle bière de blé !

 

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Cette bière artisanale de blé (blanche) n’est pas brassée avec des écorces d’oranges et de la coriandre comme ses consœurs traditionnelles que sont les Witbier.

La sélection des matières premières et notamment le houblon Mistral, 100% français, lui confère une aromatique de fruits jaunes et d’agrumes, appuyée par une légère acidité due au blé utilisé lors du brassage.

Accords mets & bières>

L’accord parfait  : Un tartare de St Jacques

Sur le pouce : A l'apéro avec des Radis !

Avis(2)
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Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 12 février 2023

Bien

Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 2 novembre 2022

Très bien

Collecte des avis assurée par Avis assurés par Avis Garantis

Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Wheat Ale (bière blanche de blé)

Producteur

Brasserie Toussaint

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de blé, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage à froid

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

A consommer de préférence avant le :

20/02/2025

La brasserie

La brasserie Toussaint, c'est une aventure familiale au cœur d’une brasserie pensée dans les moindres détails.

Une exécution parfaite de ses recettes brassins après brassins,  fait de Clément Toussaint un artisan brasseur de référence en Ile de France.

Samy - Explorateur de brasseries artisanales.

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Clément de la brasserie Toussaint

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