Accueil Cave à bières Saison Brasserie SPOBrasserie SPO Saison Des Cochons – Saison en collab’ avec The Piggy Brewing Co. 75cl
Saison des cochons bière brasserie SPO collab' Piggy brewing

Alsace

Brasserie SPO

Brasserie SPO Saison Des Cochons – Saison en collab’ avec The Piggy Brewing Co. 75cl

Sébastien de la Brasserie SPO nous livre Saison des Cochons, une Saison 100% Seigle vieillie 10 mois en barrique de Pinot Noir brassée en collab’ avec Pierrot, Vincent et Jérémy de la brasserie The Piggy Brewing !
La Nano Brasserie SPO, située en Alsace au coeur de la Vallée de Munster, est une valeur montante de la scène brassicole française.
Découvrez vite cette dernière création ! 

 

14,50

Victime de son succès.

Bouteille de 75 cl

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Saison

Producteur

Brasserie SPO

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,2 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts de Seigle, Houblons, Levures

Mode de fermentation

Fermentation Mixte

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

8 - 10°

La brasserie

Découvrez une nano brasserie qui va vous marquer grâce à ses bières uniques brassées en toute petite quantité ! Direction la vallée de Munster dans l'Est de la France à la rencontre de Sébastien, fondateur de la brasserie. Sébastien nous propose des bières de fermentations mixtes, sauvages, naturelles mais aussi des bières vieillies en barriques de vin.

La fermentation mixte est un procédé qui apporte de nouvelles saveurs à la bière ainsi qu'une acidité marquée. La brasserie met un point d'honneur à créer des bières locales en utilisant des ingrédients et des fûts de la région. La bière incontournable de la brasserie, Saison Brett' une bière artisanale de style saison/farmhouse vieillie 15 mois en barrique de pinot noir.

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Brasseur de la nano brasserie SPO

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Le style de bière

La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale française. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, elles sont pleines de saveurs.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables, mais surtout nos coups de cœur !

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