Gose Brett brasserie Spo

Alsace

Brasserie SPO

Brasserie SPO Gose Brett’s

La Gose Brett’s de la Brasserie SPO est une bière vieillie 8 mois en barrique de fine d’Alsace.

C’est une bière étonnante complexe, son nez salin exprime une véritable fraîcheur et développe des arômes acidulés de bonbon alors que la bouche est en opposition totale sur des saveurs toastées presque animal et fermier. Son côté salin est en parfait équilibre avec une belle acidité subtile.

 

8,40

plus que 2 bouteilles en stock !

Bouteille de 37,5cl

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie SPO Gose Brett's

Accords mets & bières

L'accord parfait : Une terrine de campagne sur des tranches de pain aux céréales.

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Gose

Producteur

Brasserie SPO

Format

Bouteille de 37,5cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,4 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau de Sens, Malts d’orges, Houblons.

Mode de fermentation

Fermentation Spontanée

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

8 - 10°

Le style de bière

Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Très en vogue, les brasseries françaises y rajoute aujourd'hui des épices ou des fruits.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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