Accueil Cave à bières IPA Brasserie La MalpolonBrasserie La Malpolon French IPA
French IPA Brasserie La Malpolon
IPA

Bière Ambrée Occitanie 6 %

Brasserie La Malpolon French IPA

Partez à la découverte de cette superbe French IPA de la brasserie La Malopolon !

Bière dorée inspirée du style India Pale Ale. Un classique américain du mouvement « craft beer » adapté au terroir français. Fruitée et délicate des houblons aromatiques français: Barbe rouge, Aramis, Mistral, Cascade alsacien, P10-9 

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie La Malpolon

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, Houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

01/12/2024

La brasserie

Brasserie La Malpolon

La Brasserie La Malpolon est installée à Montpellier dans le sud de la France depuis 2018.
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration.

Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, la brasserie propose une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !

À la recherche du trajet le plus court  entre le champ et le verre, leurs bières sont brassées uniquement avec des matières premières locales, le plus souvent possible cultivées sans intrants.

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Equipe de la brasserie La Malpolon

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