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Une superbe réalisation de la Ferme de Clos et de la brasserie La Bouledogue.
La bière des Clos brassée en collaboration avec la Ferme des Clos et la brasserie La Bouledogue, accueille les houblons Cascade et Magnum et le sirop de Sureau, produits de la ferme installée à Bonnelles en Île de France.
Une superbe bière artisanale Bio , houblonnée à souhait avec de magnifiques saveurs dues à l’utilisation du sirop de Sureau.
Promo : DDM fin Septembre 2021
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Ile de France
Pale Ale
Brasserie La Bouledogue
Bouteille de 33 cl
Conventionnelle
5 %
Eau, malts d'orge, Sureau et Cascade des Clos, houblons et levures
Fermentation Haute
Traditionnel
Moins d'1 an
6 - 8 °
Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.
Une équipe généreuse tout comme leurs bières !
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Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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