Accueil Cave à bières Pale Ale Brasserie La BouledogueBrasserie La Bouledogue Ferme des Clos – Pale Ale Bio
Promo !
bière Pale Ale brasserie la Bouledogue Ferme des clos

Ile de France

Brasserie La Bouledogue

Brasserie La Bouledogue Ferme des Clos – Pale Ale Bio

Une superbe réalisation de la Ferme de Clos et de la brasserie La Bouledogue.

La bière des Clos brassée en collaboration avec la Ferme des Clos et la brasserie La Bouledogue, accueille les houblons Cascade et Magnum et le  sirop de Sureau, produits de la ferme installée à Bonnelles en Île de France.

Une superbe bière artisanale Bio , houblonnée à souhait avec de magnifiques saveurs dues à l’utilisation  du sirop de Sureau.

Promo : DDM fin Septembre 2021

4,00 3,00

Bouteille de 33 cl

Les bières que nos clients adorent !

Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie La Bouledogue

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, Sureau et Cascade des Clos, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.

Un trio généreux tout comme leurs bières !

Samy - Explorateur de brasseries artisanales.

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L'équipe des brasseurs de la brasserie la Bouledogue à Villebon sur Yvette

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Le style de bière

Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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