La dégustation
Au nez cette Pale Ale développe de beaux arômes herbacés et maltés.
En bouche, le houblon Aramis s'exprime dans toute sa splendeur, une belle finale résineuse et végétale tout en délicatesse.
Lorraine
Ile de France
Brasserie La Bouledogue
Brasserie La Bouledogue Aramis – Pale Ale
Bière de style Pale Ale Single Hop, c’est à dire houblonnée avec un seul houblon Alsacien : L’ARAMIS.
Elle est très désaltérante avec une amertume florale tirant sur des notes herbacées et épicées.
3,50€
Bouteille de 33 cl
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Les caractéristiques
Brasserie La Bouledogue Aramis - Pale Ale
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Encore une Pale Ale chez Find A Bottle, mais vous êtes devenus fous me direz vous.
Pas du tout, Pale Ale c'est le style de référence aux multiples facettes, on ne peux pas s'en passer.
Et ici, Ta dam, les frères Bouledogues revisitent cette version avec une seule variété de houblon (Mono Houblon - Single Hop).
Nous sommes d'autant plus fan qu'il s'agit du houblon alsacien Aramis : Le bien nommé "La force tranquille"
Accords mets & bières
L’accord parfait : Salade d'avocats, gambas & suprêmes de pamplemousse.
Sur le Pouce : Un comté 12 ou 18 mois pour rentrer en fusion.
Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Pale Ale
Producteur
Brasserie La Bouledogue
Format
Bouteille de 33 cl
Degré
5,7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons (Aramis), levures, sucre
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8 °
Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.
Un trio généreux tout comme leurs bières !
Samy - Explorateur de brasseries artisanales.
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