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L’accord parfait : Un plateau de fruits de mer !
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Cette FARMHOUSE est une bière collaborative entre la brasserie Independent House et les étudiant(e)s du Master 2 Procédés Fermentaires qui les forme au métier de Maitre Brasseur et Maitre de Chais en Bourgogne.
L’affinage 13 mois en fût de Pinot Noir Bourguignon signe une bière sauvage très expressive et équilibrée qui signe encore et encore la maitrise de Fabien sur ses élevages.
à l'unité
6,30€
dès 6
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( 6.174 )dès 12
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( 6.048 )Nouveauté !
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Nouveauté !
le lot
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le lot
52,90€
L’accord parfait : Un plateau de fruits de mer !
Bourgogne
Saison
Brasserie Independent House
Bouteille de 75 cl
Conventionnelle
6 %
Eau, malts, houblons, levures
Fermentation Haute
1 à 2 ans
6 - 8°
La brasserie Independent House, c’est surtout l’histoire de Fabien ZAPHIROPOULOS passionné par le brassage qu’il pratique depuis 2012. La production démarre en 2018 dans son local basé dans la banlieue de Dijon. Fabien commercialise une gamme d’une dizaines de recettes qui évoluera au fil des Saisons. Autant vous le dire tout de suite, on adore le gars et ses bières artisanales 😍
à l'unité
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( 4.32 )à l'unité
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( 3.92 )dès 12
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( 3.84 )La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables, mais surtout nos coups de cœur !
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