Accueil Cave à bières Stout Brasserie Independent HouseBrasserie Independent The Vault Series – Coffee Stout B.A 37,5cl
The Vault Series Coffee Stout B.A brasserie Independent House

Bourgogne

Brasserie Independent House

Brasserie Independent The Vault Series – Coffee Stout B.A 37,5cl

Fabien de la brasserie Independent House nous régale pour ce début d’année avec ses nouvelles Vault Series en 37,5cl !

Cette bière artisanale de style Coffee Stout est le résultat du passage en barrique de la Café Racer en ex-fut de spiritueux de 27Db durant 8 mois. Cet élevage confère a cette bière des notes fines et complexes d’oranges confites et d’épices.

7,90

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 37,5cl

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Les caractéristiques
Brasserie Independent The Vault Series - Coffee Stout B.A 37,5cl

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Stout

Producteur

Brasserie Independent House

Format

Bouteille de 37,5cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

9 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons, café, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

06/2025

La brasserie

La brasserie Independent House, c’est surtout l’histoire de Fabien ZAPHIROPOULOS passionné par le brassage qu’il pratique depuis 2012. La production démarre en 2018 dans son local basé dans la banlieue de Dijon. Fabien commercialise une gamme d’une dizaines de recettes qui évoluera au fil des Saisons. Autant vous le dire tout de suite, on adore le gars et ses bières artisanales 😍

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Le style de bière

Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

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