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L’accord parfait : Une Forêt Noire
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Julien B - publié suite à une commande du 24 décembre 2024
A recommander

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Fabien de la brasserie Independent House nous régale pour ce début d’année avec ses nouvelles Vault Series en 37,5cl !
Cette bière artisanale de style Coffee Stout est le résultat du passage en barrique de la Café Racer en ex-fut de spiritueux de 27Db durant 8 mois. Cet élevage confère a cette bière des notes fines et complexes d’oranges confites et d’épices.
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L’accord parfait : Une Forêt Noire
Julien B - publié suite à une commande du 24 décembre 2024
A recommander
Bourgogne
Stout
Brasserie Independent House
Bouteille de 37,5cl
Conventionnelle
9 %
Eau, malts, houblons, café, levures
Fermentation Haute
1 à 2 ans
6 - 8°
01/11/2025
La brasserie
La brasserie Independent House, c’est surtout l’histoire de Fabien ZAPHIROPOULOS passionné par le brassage qu’il pratique depuis 2012. La production démarre en 2018 dans son local basé dans la banlieue de Dijon. Fabien commercialise une gamme d’une dizaines de recettes qui évoluera au fil des Saisons. Autant vous le dire tout de suite, on adore le gars et ses bières artisanales 😍
à l'unité
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( 5.664 )Le style de bière
Bienvenue dans le monde envoûtant des bières Stout. Avec leur robe noire, leur mousse onctueuse et leurs arômes torréfiés, les Stouts sont des incontournables de la scène craft. Chez Find A Bottle, nous avons sélectionné pour vous les meilleures bières Stout artisanales. Qu’elles soient légères et crémeuses ou puissantes et liquoreuses, ces bières noires séduisent par leur richesse aromatique : café, cacao, caramel, parfois même une touche de vanille ou de fruits secs.
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