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Bouteille de bière Session IPA Brasserie Independent House

Bourgogne

Brasserie Independent House

Brasserie Independent House Session IPA

Vous préparez vos prochains apéros ? Ça tombe bien nous aussi !

Une Session IPA complètement canon . Une bière artisanale fraîche, avec du goût pour seulement  4,5% d’alcool. 👌

3,50€

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 33 cl

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Les caractéristiques
Brasserie Independent House Session IPA

La dégustation

Au nez, le houblon Citra majoritaire au brassage et le houblon Cascade, offrent une belle palette aromatique sur les agrumes.

En bouche, c'est une belle bière de printemps, pour les aficionados du houblon, la légèreté en plus !

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Mais au fait c'est quoi une Session IPA ? Vous commencez certainement à y voir plus clair grâce à nos articles sur les bières IPA à revoir ici.

Une Session IPA, c'est tout simplement une bière artisanale de style India Pale Ale avec une amertume et des notes fruitées et florales toujours soutenues, les degrés d'alcool en moins ! Les Session India Pale Ale ne dépassent pas généralement les 5 % !

Du coup Fabien le brasseur est un amoureux du respect des styles. Il  nous présente ici une bière artisanale très soignée.

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Accords mets & bières

L'accord parfait : Une plancha de Gambas marinées aux agrumes.

Sur le pouce : Des toasts de Houmous !

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Session IPA

Producteur

Brasserie Independent House

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

4,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d'orge, houblons Citra, Ekuanot & Cascade, sucre et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Brasserie Independent House

La brasserie Independent House, c’est surtout l’histoire de Fabien ZAPHIROPOULOS passionné par le brassage qu’il pratique depuis 2012. La production démarre en 2018 dans son local basé dans la banlieue de Dijon. Fabien commercialise une gamme d’une dizaines de recettes qui évoluera au fil des Saisons. Autant vous le dire tout de suite, on adore le gars et ses bières artisanales 😍

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