Accueil Cave à bières Grape Ale Brasserie BendorfBrasserie Bendorf Orge et Raisin – Cuvée 2020
orge et raisin 2020 brasserie bendorf
Grape Ale

Bière Ambrée Alsace 8 %

Brasserie Bendorf Orge et Raisin – Cuvée 2020

Collaboration entre la brasserie Bendorf et les vins  du domaine Kumpf Meyer.

Orge et Raisin Cuvée 2020 résulte du brassage d’une bière travaillée avec du mout du domaine.

Vieillie par la suite 10 mois en  fûts  avec des grappes de Gewurztraminer.

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Grape Ale

Producteur

Brasserie Bendorf

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, moût de raisin et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Brasserie Bendorf

Derrière la brasserie Bendorf se cache une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg...

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