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L’histoire du domaine débute en 1950 lorsque le grand-père de Jean-Yves Millaire achète 6 hectares de vignes sur les communes de St Michel de Fronsac et Fronsac. Rejoint par son épouse Christine, Jean-Yves fait le choix du Bio et Biodynamie en 2009.
Jean-Yves travaille désormais 47 hectares situés à 40 kilomètres au nord-est de Bordeaux, tout cela réparti en trois appellations différentes: AOP Canon Fronsac, AOP Fronsac et AOP Bordeaux.
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