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Les Houblonnades : Le rendez-vous à ne pas manquer

11.04.2019
Affiche du festival les houblonnades 2019

Dijon, Capitale de la bière artisanale !

Une association dijonnaise récidive pour la 4ème année consécutive, avec son festival “Les Houblonnades

Au programme, bières artisanales régionales, musique et ateliers de dégustation. Venez, on vous emmène !

Une histoire d'amitié

Soleil aux houblonnades de Dijon
© Find A Bottle

Derrière la Confrérie des Chevaliers de Gambrinus (association qui organise les Houblonnades) se cache une bande d’amis, amateurs de bières artisanales.

Constatant qu’il n’existe pas de salon dédié au nectar houblonné dans la capitale Bourguignonne, ils sont bien décidés à y remédier !

En 2016, la première édition organisée par la troupe d’amis, fait carton plein ! 

Plus de 9 000 visiteurs partent à la rencontre des brasseurs artisanaux de la région , un véritable succès. L’organisation est même obligée de refuser des entrées pour des raisons de sécurité.

Depuis 2017, le festival est organisé à proximité du palais des congrès de Dijon, ce qui permet d’accueillir un plus grand nombre de festivaliers dans des conditions optimales.

Le Concept : des dégustations mais pas que...

Au cœur des Houblonnades, il y a l’esprit de partage et de rencontre. Des concerts et animations autour de la bière viennent agrémenter la fête. (cf programmation en fin d’article)

La première bonne nouvelle, c’est que vous rencontrerez directement les brasseuses ou brasseurs qui ont élaboré la bière dont vous vous délecterez. Quoi de mieux pour bien comprendre ce que l’on boit, que de parler à celles et ceux qui détiennent la recette.

Deuxième bonne nouvelle, c’est que l’équipe des Houblonnades, réalise une sélection pointue des brasseries présentent chaque année. 20 brasseries pas plus, pas moins, sont triées sur le volet. 

Concerts des houblonnades
© Les Houblonnades
Les brasseries les Houblonnades 2019
© Les Houblonnades

17 brasseries artisanales sont originaires de la grande région Bourgogne / Franche-Comté, les 3 dernières de toute la France (les invitées). 

A noter que la fine fleur des brasseries artisanales françaises passent aux Houblonnades… Parole d’expert !

Quelques noms de brasseries invitées :

En 2017, Brasserie du Pays Flamand (59), Brasserie de la Goutte d’Or (75) & La Débauche (16) rien que ça !

En 2018, Brasserie Iron (82), Brasserie des Garrigues (30) et notre très chère Piggy Brewing Company (54)

Notre selection de brasseries à ne pas manquer en 2019 !

Vainqueur du prix du public 2016, 2017 & en 2018, la brasserie Elixkir réussira t’elle à mettre une quatrième étoile sur son Maillot des Houblonnades ? En tout état de cause, ne manquez pas cette brasserie incontournable

Parlons maintenant d’Hoppy Road. 3 Petits gars sympas, qui font des brassins du tonnerre. Basée en Lorraine, cette brasserie invitée, a le chic pour vous faire sortir des sentiers battus. Les brasseurs sont extras tout comme leurs bières.

Foncez également chez la P’tite Maiz car vous n’aurez pas l’occasion de les recroiser souvent aux Houblonnades. Christophe et Quentin sont des gars en or, qui savent manier le fourquet avec une bonne dose de créativité.

Remise du prix du public les Houblonnades
© Les Houblonnades

Vous pourrez continuer votre route en allant rencontrer Clémence de la Brasserie Thibord, Arnaud de la Rustine, Vanessa et Luc de la brasserie des Ducs, Bérengère et Cédric d’Hexagone & Ales, Amandine et Pierre de Two Dudes, Peggy et Virgile des Trois Fontaines, les babouins Jurassiens, Fabien d’Independent House… Liste non exhaustive !

Le Programme complet des animations et concerts de l'édition 2019

Samedi 13 Avril 2019 :

14h00 – “Processus de brassage” par B-Maker –Pourquoi brasser sa bière à la maison ?

15h00 –  “Dégustation mets et bières” par Virginie LANVIN DI GREGORIO

16h00 – “La perception de l’olfaction et de la bière” par Laurie CAZALE-DEBAT et Karen RIHANI

17h00 – “Pourquoi brasser sa bière?” par Lucas BORGNON / B-Maker

18h – Concert – HellBilly Krows (burgundy Country n’roll)

20h – Concert – Alambig (World Fusion)

21h15 – Concert – Les Coureurs de Rempart (Chanson Rock Libertaire)

Dimanche 14 Avril 2019 :

14h00 – “Processus de brassage” par B-Maker -Pourquoi brasser sa bière à la maison ?

15h00 –  “Dégustation mets et bières” par Virginie LANVIN DI GREGORIO

15h30 – Concert – Swamps Burn Again (Blues)

17h00 – Concert – Les Venturas (Surf Music)

18h45 – Concert – Blue Orchid (Rock)

Les infos pratiques

? Mail Général Delaborde à Dijon (21)

Quand ? Samedi 13 (11h – 23h) et dimanche 14 avril 2019 (11h – 20h)

Comment ? En tram : T1 et F40 Arrêt “Auditorium” ou L6 Arrêt “Reims” 

La Billeterie c’est ici -> billetterie

Vous êtes trop loin ?

Les bières de vos brasseries préférées des Houblonnades chez vous en moins de 48 h