Dijon devient le temps d’un week-end la capitale de la bière artisanale !
Après 2 ans d’absence, l‘association dijonnaise La confrérie des Chevaliers de Gambrinus, fait son grand retour avec son célèbre festival “Les Houblonnades“.
Le festival se déroule sur le week-end du 23 et 24 avril 2022 dans la cité des Ducs.
Au programme, bières artisanales régionales, musique et ateliers de dégustation. Suivez-nous, on vous emmène !
A l'origine des Houblonnades ? Une histoire d'amitié !
Derrière la Confrérie des Chevaliers de Gambrinus se cache une bande d’amis, amateurs de bières artisanales.
Constatant qu’il n’existe pas de salon dédié à la bière artisanale dans la capitale Bourguignonne, ils sont bien décidés à y remédier !
En 2016, la première édition fait carton plein ! Plus de 9 000 visiteurs partent à la rencontre des brasseurs artisanaux de la région , c’est un véritable succès. L’organisation est même obligée de refuser des entrées pour des raisons de sécurité.
Depuis 2017, le festival est organisé à proximité du palais des congrès de Dijon, ce qui permet d’accueillir un plus grand nombre de festivaliers dans des conditions optimales.
Le Concept : des dégustations mais pas que...
Au cœur des Houblonnades, il y a l’esprit de partage et de rencontre. Des concerts et animations autour de la bière viennent agrémenter la fête. (cf programmation en fin d’article)
La première bonne nouvelle, c’est que vous rencontrerez directement les brasseuses ou brasseurs qui ont élaboré la bière dont vous vous délecterez. Quoi de mieux pour bien comprendre ce que l’on boit, que de parler à celles et ceux qui détiennent la recette.
Deuxième bonne nouvelle, c’est que l’équipe des Houblonnades, réalise une sélection pointue des brasseries présentent chaque année. 20 brasseries pas plus, pas moins, sont triées sur le volet.
17 brasseries artisanales sont originaires de la grande région Bourgogne / Franche-Comté, les 3 dernières de toute la France (les brasseries invitées).
A noter que la fine fleur des brasseries artisanales françaises passent aux Houblonnades… Parole d’expert !
Quelques noms de brasseries invitées :
En 2017, Brasserie du Pays Flamand (59), Brasserie de la Goutte d’Or (75) & La Débauche (16) rien que ça !
En 2018, Brasserie Iron (82), Brasserie des Garrigues (30) et notre très chère Piggy Brewing Company (54)
Notre selection de brasseries à ne pas manquer en 2022 !
Vainqueur du prix du public 2016, 2017, 2018 & 2019 avec sa bière Surette Framboise, la brasserie Elixkir réussira t’elle à mettre une cinquième étoile sur son Maillot des Houblonnades ? En tout état de cause, ne manquez pas cette brasserie incontournable.
Parlons maintenant de La Montagnarde, tenue par Fanny et Christophe couple passionnés de bières spontanées, sauvages ou de fermentation mixte.
La brasserie a le chic pour vous faire sortir des sentiers battus, en mêlant tradition brassicole et recherche constante de nouvelles saveurs…
Ne rater pas la Brasserie Ammonite. Connue des amateurs du monde entier, la brasserie produit exclusivement des bières de fermentation spontanée et naturelle, sans ajout, ni levure, ni sucre. Simon Lecomte est un soliste de la bière, courez vite le rencontrer. En plus d’être très sympa et modeste, le garçon est tout simplement passionnant.
Envie de découverte ! Allez faire un retour chez les copains de 90BPM. Valeur montante de la scène brassicole française, les dijonnais explorent tous les styles de bière et le font plutôt bien !
Vous pourrez continuer votre route en allant rencontrer Vanessa et Luc de la brasserie des Ducs, Amandine et Pierre de Two Dudes, Peggy et Virgile des Trois Fontaines, Nadine et Philippe de la brasserie L’Origine du Monde, Fabien d’Independent House… Liste non exhaustive !
Le Programme complet des animations et concerts de l'édition 2022
14h00 – “Accord Bière et Fromage” par Chris Gillard
15h30 – Concert – The Boys Friends (Rock, Jazz, Pop)
16h30 – “IPA : trois lettres, une légende… et les faits !” par Laurent Mousson
17h30 – Concert – Farafina Foli (Percussions africaines)
18h30 – “Accord Bière et Fromage” par Chris Gillard
19h30 – Cartonnades
20h30 – Remise des prix du jury
21h00 – Concert – Benaver ( Rock Festif, Ska des fois punk de 15 ans d’âge)
22h00 – Concert – Boom – B – Slide of Beers (Brassage musical de Luxe)
Dimanche 24 Avril 2022 :
13h00 – “Accord Bière et Fromage” par Chris Gillard
14h00 – Concert – Mûn (Chanson française)
15h00 – Table Ronde – Les femmes et la bière
16h00 – Concert – The Greemie (Surf music of the 60’s)
17h00 – “Accord Bière et Fromage” par Chris Gillard 18h30 – Coup de cœur du public 19h00 – Concert – The Atomic Cats (Rock’n Roll)
Yannick Rastamirouf – Animateur
Le Dé Masqué – Jeux
Brass’Am – Démonstration de brassage
Djs de B – Side of Beers
Les infos pratiques
Où ? Mail Général Delaborde à Dijon (21)
Quand ? Samedi 23 (11h – 23h) et dimanche 24 avril 2019 (11h – 20h)
Comment ? En tram : T1 et F40 Arrêt “Auditorium” ou L6 Arrêt “Reims”
La Billeterie c’est ici -> billetterie
Vous êtes trop loin ?
Les bières de vos brasseries préférées des Houblonnades chez vous en moins de 48 h !
