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Faugères le Sillon du Mas Onésime

Languedoc

Mas OnésimeFaugères

Mas Onésime Faugères Le Sillon Rouge 2018

De belles notes de fruits confits apportées par le Grenache, la fraîcheur du Carignan et la complexité aromatique de la Syrah.
Avec cette cuvée Le Sillon, Le Mas Onésime nous livre ici un vin authentique et généreux,  une cuvée précieuse !

15,70

Bouteille de 75 cl

Les caractéristiques
Mas Onésime Faugères Le Sillon Rouge 2018

En savoir plus

Cette cuvée de Faugères Le Sillon du Mas Onésime est élevée en cuve ovoïde en béton naturel.
De par sa porosité, elle apporte au vin en élevage une micro-oxygénation lente (avantage des contenants bois). Sa forme facilite le mouvement naturel des fluides et la mise en suspension des lies qui se traduit à la dégustation par plus de rondeur et de gras sans transmettre au vin les notes vanillées et toastées d’une barrique.

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Fiche technique

Pays

France

Région

Languedoc

Sous région

Languedoc

Appellation

Faugères

Producteur

Mas Onésime

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2018

Degré

14 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Grenache, Carignan, Syrah , Mourvèdre

Vinification

Elevage en cuve ovoïde après une macération de 20 à 25 jours

Sols

Schiste

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

16 °

Le domaine

Le domaine du Mas Onésime s'étend sur 12 hectares, autour du village de La Liquière, l’un des hameaux des 7 petits villages pittoresques qui composent l’Appellation Faugères. Olivier Villaneuva nous propose une superbe gamme de Faugères à tomber par terre.

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