Mas Onésime

Le domaine du Mas Onésime s’étend sur 20 hectares, autour du village de La Liquière, l’un des hameaux des 7 petits villages pittoresques qui composent l’appellation Faugères. Le domaine est le fruit d’une belle épopée familiale. C’est avant la seconde guerre mondiale qu’Onésime, le grand-père, a acquis ses premières parcelles de vignes. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2013. Faugères est une petite appellation du Languedoc blotties sur les avant-monts de l’Espinouse et du Caroux face à la Méditerranée.