Accords mets & vins
L'accord parfait : A l'apéritif ou en début de repas, vous apprécierez sa compagnie sur le Foie Gras !
Champagne
15/20
Champagne
Maison FleuryChampagne
Maison Fleury Champagne Variation 2014 – Brut Nature 100% Pinot Gris
Un magnifique 100% Pinot Gris pour ce millésime 2014 vinifié 100% en élevage sous bois.
Variation 2014 est une cuvée de Champagne ultraconfidentielle équilibrée où la vinification depuis 2014 et le dégorgement en avril 2019 apporte une belle évolution sur des fruits jaunes assez mûrs.
Un Champagne non dosé et sans souffre ajouté pour tous les amoureux de Champagne Nature !
L’avis des Experts sur les Champagnes Fleury
Guide 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐⭐
89,90€
plus que 2 bouteilles en stock !
Bouteille de 75 cl
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Champagne
plus que 4 bouteilles en stock !
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Champagne
14,5/20
Les caractéristiques
Maison Fleury Champagne Variation 2014 - Brut Nature 100% Pinot Gris
Fiche technique
Pays
France
Région
Champagne
Sous région
Champagne
Producteur
Maison Fleury
Couleur
Vin effervescent
Format
Bouteille de 75 cl
Millesime
2014
Degré
12 %
Côté vigne / Côté cave
Cépages
100% Pinot Gris - Val Verot
Vinification
Elevage sous bois 100% - Mise en bouteille 07/2015 - Dégorgement 04/2019
Sols
Argilo-calcaires
Conseils
Conservation
5 à 10 ans
Température de dégustation
Entre 10 et 12°
L’histoire de la famille Fleury se forge au cœur de la Champagne méridionale, sur la Côte des Bar.
Premier domaine Champenois à engager la conversion d’un vignoble en biodynamie et ce depuis 1989, la maison nous livre des cuvées rares où l’art du naturel prend tout son sens.
Les Champagnes Fleury expriment à merveille la quintessence des terroirs argilo-calcaires de la Côte des Bars.
L’avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐⭐
"Les vins sont finement équilibrés entre un fruit riche et une grande fraîcheur.”
Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐
“Atypique dans l'univers Champenois, cette maison visionnaire exprime dans une gamme savoureuse la rondeur et la maturité du Pinot de l'Aube”
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La Champagne, région star de notre grand vignoble français, est le royaume des bulles. C’est aussi la reine de l’effervescence car ses bouteilles produites par centaines de milliers accompagnent souvent les apéros, les fêtes et les mariages du monde entier.