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Les Bancels du Domaine Mirabel est un Pic Saint Loup issu d'un assemblage de 5 cépages (Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Carignan).
Les frères Feuillade privilégient sur cette cuvée une vinification parcellaire.
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100 % Made In France
16/20
Languedoc
Attention, ce vin est un pur régal !
Les Bancels du Domaine Mirabel vous emmène au beau milieu de la garrigue languedocienne. Les arômes de fruits noirs et de garrigue s’entremêlent harmonieusement et une belle aromatique vous invite à la dégustation.
La bouche est profonde, fruitée et légèrement épicée. La finale est fraîche et apporte un bel équilibre à l’ensemble.
Un joli flacon qui témoigne une nouvelle fois du talent des frères Feuillade.
L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide Bettane + Desseauve 2020 : 16/20 (Millésime 2017)
L’avis des Experts sur le Domaine Mirabel
Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
13,90€
Remise fidélité 2%?
Bouteille de 75 cl
Les Bancels du Domaine Mirabel est un Pic Saint Loup issu d'un assemblage de 5 cépages (Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Carignan).
Les frères Feuillade privilégient sur cette cuvée une vinification parcellaire.
L'accord parfait : Une belle entrecôte grillée
L'idée FAB : Une tarte au chocolat
France
Languedoc
Languedoc
Domaine Mirabel
Vin Rouge
Bouteille de 75 cl
2018
13,5 % Vol.
Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
Vinification parcellaire. Macération pré-fermentaire à froid. Elevage en fûts.
Gravette. Eclats de calcaire
2 à 4 ans
15-16 °. A carafer deux heures avant le service.
Le domaine
Le Domaine Mirabel est dirigé depuis 2002 par les frères Feuillade, Samuel et Vincent.
Après une parenthèse à la coopérative, Samuel et Vincent Feuillade décident de vendre leur vin comme le faisait déjà leur grand-père. Ils créent alors leur propre domaine.
Le domaine est situé à l'extrémité Nord-Est de l'appellation Pic Saint Loup. Il est constitué d'un vignoble de 14 hectares situé entre les villages de Brouzet-les-Quissac et Corconne, charmant petit village du Gard à la limite de l'Hérault.
Le domaine travaille en Bio depuis 2007.
A ce sujet, le guide Bettane + Desseauve résume notre pensée en quelques lignes.
"On ne théorise pas au domaine sur la bio : on la pratique, on aime le travail bien fait, la sincérité et ça se voit. Pour le plus grand plaisir des amateurs."
Sans faire de bruit, le Domaine Mirabel s'est ainsi hissé parmi les plus belles références du Pic Saint Loup.
L’avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
"L'une de nos adresses favorites en Pic, tout simplement. Rouges savoureux avec des 2017 particulièrement denses, des blancs d'une fraîcheur confondante, ce domaine d'une régularité exemplaire ne cesse de nous étonner. Dans le tiercé des meilleurs pic-saint-loup”.
Languedoc
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