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Bouteilles de vin du Coffret Découverte du domaine Mirabel en Pic Saint Loup

Languedoc

Domaine MirabelPic Saint Loup

Domaine Mirabel Pic Saint Loup Bio Coffret Découverte

Le Domaine Mirabel est certainement l’un des domaines les plus qualitatifs de l’appellation Pic Saint Loup.
Les frères Feuillade nous livrent des vins rouges BIO élégants et gourmands qui charmeront immédiatement les amateurs de vins du Languedoc.
Découvrez vite ce coffret de 6 bouteilles des 3 cuvées Référence du domaine : Le Chant du Sorbier, les Bancels et les Eclats.
Samuel et Vincent du Domaine Mirabel nous emmènent au beau milieu de la garrigue languedocienne. Suivez-les !

 

L’avis des Experts sur le Domaine Mirabel
Bettane + Desseauve 2020 :

Ce coffret est composé des produits suivants:

  • Domaine Mirabel Languedoc Bio Rouge Le Chant du Sorbier 2019 : 2 x 75 cl
  • Domaine Mirabel Pic Saint Loup Bio Rouge Les Bancels 2019 : 3 x 75 cl
  • Domaine Mirabel Pic Saint Loup Bio Rouge Les Eclats 2019 : 1 x 75 cl

92,90 89,90

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Les caractéristiques
Domaine Mirabel Pic Saint Loup Bio Coffret Découverte

En savoir plus

Le Domaine Mirabel est le bébé des frères Feuillade, Samuel et Vincent.

Le domaine est situé à l'extrémité Nord-Est de l'appellation Pic Saint Loup. Il est constitué d'un vignoble de 14 hectares  sur les meilleurs terroirs de l'appellation Pic Saint Loup. Le domaine est situé entre les villages de Brouzet-les-Quissac et Corconne, charmant petit village du Gard à la limite de l'Hérault.

Le domaine travaille en Bio depuis 2007. Les frères Feuillade cultivent leur vignoble comme on cultiverait un jardin.
En cave, les frères Feuillade privilégie une vinification parcellaire pour faire ressortir les spécificités de chaque terroir.
Après égrappage, les raisins subissent une macération pré-fermentaire à froid avant le démarrage de la fermentation alcoolique. Cette opération a pour objectif d'extraire un maximum de couleur et d'arômes.
Les vins sont ensuite élevés en fûts.

Sans faire de bruit, le Domaine Mirabel s'est ainsi hissé parmi les plus belles références du Pic Saint Loup.

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Le domaine

Le Domaine Mirabel est dirigé depuis 2002 par les frères Feuillade, Samuel et Vincent.

Après une parenthèse à la coopérative, Samuel et Vincent Feuillade décident de vendre leur vin comme le faisait déjà leur grand-père. Ils créent alors leur propre domaine.

Le domaine est situé à l'extrémité Nord-Est de l'appellation Pic Saint Loup. Il est constitué d'un vignoble de 14 hectares situé entre les villages de Brouzet-les-Quissac et Corconne, charmant petit village du Gard à la limite de l'Hérault.

Le domaine travaille en Bio depuis 2007.
A ce sujet, le guide Bettane + Desseauve résume notre pensée en quelques lignes.
"On ne théorise pas au domaine sur la bio : on la pratique, on aime le travail bien fait, la sincérité et ça se voit. Pour le plus grand plaisir des amateurs."

Sans faire de bruit, le Domaine Mirabel s'est ainsi hissé parmi les plus belles références du Pic Saint Loup.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
"L'une de nos adresses favorites en Pic, tout simplement. Rouges savoureux avec des 2017 particulièrement denses, des blancs d'une fraîcheur confondante, ce domaine d'une régularité exemplaire ne cesse de nous étonner. Dans le tiercé des meilleurs pic-saint-loup”.

Voir la fiche du domaine
Samuel et Vincent Feuillade du Domaine Mirabel

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