La dégustation
Ce Nuits-Saint- Georges Les Damodes du Domaine Jean-Pierre Bony est un vrai coup de cœur.
Une belle robe d'un rubis intense, le nez s'ouvre sur de beaux arômes de fruits rouges légèrement épicés et de subtiles notes de vanille. La bouche est racée, bien structurée par des tanins fermes mais élégants qui lui confèrent un bon potentiel de garde.