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Ce Fixin Rouge du Domaine Huguenot est un assemblage de plusieurs parcelles situées sur des sols d'argiles, de limons et de sables.
Les vins sont élevés 12 à 18 mois en fûts de chêne.
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100 % Made In France
16/20
17,5/20
14,5/20
Bourgogne
Le Domaine Huguenot nous propose un vin élégant et racé sur cette belle appellation de la Côte de Nuits.
Ce Fixin développe au nez des arômes intenses de cerise fraiche sur des notes poivrées.
Comme tous les vins de l’appellation, la bouche est dense, solaire avec une belle matière sur les fruits mûrs et des tanins denses.
Un vin puissant mais délicat, qui accompagnera parfaitement vos belles pièces de viande.
L’avis des Experts sur cette cuvée
Revue du Vin de France 2021 : 16/20 (Millésime 2018)
Bourgogne Aujourd’hui : 17,5/20 (Millésime 2018)
Bettane + Desseauve 2020 : 14,5/20 (Millésime 2017)
L’avis des Experts sur le Domaine Huguenot
Revue du Vin de France 2020 : ⭐
Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
26,50€
Remise fidélité 2%?
Bouteille de 75 cl
Vallée du Rhône
Remise fidélité 2%?
Vallée du Rhône
Remise fidélité 2%?
Vallée du Rhône
Remise fidélité 2%?
Ce Fixin Rouge du Domaine Huguenot est un assemblage de plusieurs parcelles situées sur des sols d'argiles, de limons et de sables.
Les vins sont élevés 12 à 18 mois en fûts de chêne.
L'accord parfait : Une belle entrecôte de Bœuf Wagyu bien persillée
L'idée FAB : Un colombo de poulet
France
Bourgogne
Côte de Nuits
Domaine Huguenot
Vin Rouge
Bouteille de 75 cl
2018
13 %
100 % Pinot Noir
Elevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne
Argiles et Graviers
Plus de 10 ans
16 ° à carafer dans sa jeunesse
Le Domaine Huguenot fait partie de ses domaines que l'on aime pour leur simplicité.
A l'image du propriétaire des lieux, Philippe Huguenot, aussi plaisant que discret, le domaine vit dans l'ombre des grandes propriétés de la Côte de Nuits. C'est pourtant un domaine qui propose d'année en année des vins toujours étincelants, des vins d'une extraordinaire qualité que l'on a plaisir à déguster sur leur jeunesse.
Le Domaine s’étend aujourd’hui sur 23 hectares en Côte de Nuits sur les appellations Marsannay, Fixin, Côte de Nuits Villages et Gevrey-Chambertin.
Défenseur d’une viticulture respectueuse de l’environnement, le Domaine est en conversion bio depuis 2017 après avoir perdu le label en 2016 suite à une période de gel qui a dévasté le vignoble.
L’avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” Ce domaine va de l'avant et ses vins sont de plus en plus élégants avec un fruité agréable qui séduit dès leur prime jeunesse, l'accélération de la qualité a été spectaculaire depuis quelques millésimes.
(...) La qualité est ici particulièrement homogène et constante".
Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐
“L'ensemble de la gamme se révèle très homogène avec des vins précis et solides qui se sont affinés depuis quelques millésimes"
Bourgogne
Remise fidélité 2%?
Bourgogne
Remise fidélité 2%?
Bourgogne
Remise fidélité 2%?
Bourgogne
La Bourgogne est vraisemblablement la région viticole la plus célèbre et élégante du monde. Considérée comme l’un des fleurons de notre patrimoine, la région Bourgogne est aussi l’un des berceaux de notre savoir-faire viticole et se présente comme la générale en cheffe de notre rayonnement à l’international.
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