Gevrey Chambertin du Domaine Huguenot
Vin de Bourgogne

Gevrey-Chambertin AOCVin Rouge 13 %

Domaine Huguenot Gevrey-Chambertin Rouge 2021

Le domaine Huguenot est une valeur sûre de la Côte de Nuits en Bourgogne.
Le Domaine nous offre un superbe millésime 2021 de son Gevrey-Chambertin.
Ce vin vous séduira par son nez très élégant de fruits noirs et myrtilles.
La bouche est tendre et soyeuse avec une belle densité et beaucoup de profondeur.
La finesse des tanins donnent beaucoup de charme à ce vin à l’avenir très prometteur.

L’avis des Experts sur cette cuvée
Revue du Vin de France 2020 : 15,5/20 (Millésime 2017)
Bettane + Desseauve 2020 : 14,5/20 (Millésime 2017)


L’avis des Experts sur le Domaine Huguenot
Revue du Vin de France 2020 : 
Bettane + Desseauve 2020 : 

à l'unité

39,50

dès 6

38,70

( 38.71 )

dès 12

38,30

( 38.315 )

En stock

Remise fidélité 2%?

Livraison rapide vins et bières

Livraison express à partir du mardi 28 mai.

Découvrez tous les vinsDomaine Huguenot

En savoir plus>

Ce Gevrey Chambertin du Domaine Huguenot est un vin issu d'un assemblage de plusieurs parcelles (Les Crais, Combe de Lavaux, En Vosne, Les Croisettes) situées essentiellement au bas du village sur des éboulis de combe. On retrouve principalement sur ces terroirs des argiles et des marnes riches de coquillages fossiles, beaucoup de graviers roulés calcaires et de petites alluvions, ce qui transmet au vin beaucoup de finesse et d’élégance.

Les vignes de Pinot Noir ont entre 40 et 60 ans. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2019.

Les vendanges sont manuelles. Un tri sélectif est effectué à la vigne, puis sur table vibrante et soufflante.
Les vins sont élevés en 12 à 15 mois en fûts de chêne. Fûts de différentes provenances et différents
tonneliers avec des chauffes moyennes et plus à cœur du bois.

Accords mets & vins>

L'accord parfait : Une épaule d'agneau rôtie
A découvrir sur le fromage l'Ami du Chambertin, l'enfant du pays

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte de Nuits

Producteur

Domaine Huguenot

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2021

Type de culture

Biologique

Degré

13 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Pinot Noir

Vinification

Elevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne

Sols

Graviers calcaires, sable et argile

Conseils

Conservation

3 à 7 ans

Température de dégustation

16 ° à carafer dans sa jeunesse

Le domaine

Le Domaine Huguenot fait partie de ses domaines que l'on aime pour leur simplicité.
A l'image du propriétaire des lieux, Philippe Huguenot, aussi plaisant que discret, le domaine vit dans l'ombre des grandes propriétés de la Côte de Nuits. C'est pourtant un domaine qui propose d'année en année des vins toujours étincelants, des vins d'une extraordinaire qualité que l'on a plaisir à déguster sur leur jeunesse.

Le Domaine s’étend aujourd’hui sur 23 hectares en Côte de Nuits sur les appellations MarsannayFixin, Côte de Nuits Villages et Gevrey-Chambertin.

Défenseur d’une viticulture respectueuse de l’environnement, le Domaine est en conversion bio depuis 2017 après avoir perdu le label en 2016 suite à une période de gel qui a dévasté le vignoble.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” Ce domaine va de l'avant et ses vins sont de plus en plus élégants avec un fruité agréable qui séduit dès leur prime jeunesse, l'accélération de la qualité a été spectaculaire depuis quelques millésimes.
(...) La qualité est ici particulièrement homogène et constante".

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐
“L'ensemble de la gamme se révèle très homogène avec des vins précis et solides qui se sont affinés depuis quelques millésimes"

Voir la fiche du domaine
Philippe Huguenot du Domaine Huguenot

Les vins que nos clients adorent !