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Née en 1998 à la faveur d’un grand millésime, la Lionne du Château de l'Engarran est l’aboutissement du renouvellement parcellaire en vin de pays mené depuis les années 1990 par Diane Losfelt.
La Lionne Rouge du Château de l'Engarran est issue d'un assemblage de Cabernet Franc, Merlot, Grenache et Syrah élevé 12 mois en barriques neuves sur 20% de la cuvée.
Pour l'anecdote, cette cuvée est inspirée d'une statut érigée dans le parc du Château de l'Engarran, représentant une lionne dévorant une grappe de raisins.
Le Château de l'Engarran est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) et labellisé Terra Vitis.
Accords mets & vins>
Un petit plat vite fait : Des linguines au pesto
A l'apéro : Des petits tapas et le tour est joué.
Avis(2)>
Jean-Claude K - publié suite à une commande du 7 février 2024
Bien
Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 14 février 2023
pour le moment pas encore débouchée
